格格党

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第41章软烂好喝的芝麻叶豆面条“难不成这上……

沈嫖看没什么事，就下去到院中厨房做饭，鱼头已经被腌制的很是入味，用水把表面剩余的盐清洗掉，再切上新的大片的葱姜分别放在鱼头的上面和下面，锅里倒水，装着鱼头的盘子放到篦子上，大火烧开蒸上一刻钟就可，炉子上煮粥。

穗姐儿有些饿了，她没看书，坐在灶前边烧火边烤火，从厨房门口看向食肆的二楼，那时常来的两位郎君怎么那么能吃？她还是有些疑惑的。

沈嫖拿过凳子坐下，然后着手处理肥肠，用自己做的料包放到罐中，一会煮完米粥，就顺着这个火直接卤起来。

楼上此时俩人都已经吃撑了，各自依靠在椅子上，又喝口茶水，十分舒服，就是可惜何兄不在，盆中还剩下一块羊肉，还有两盘猪肉。

邹远觉得这手把羊肉是他吃过最香的，特别是配上蘸料，眼看着盆中还剩下一块，担心自己晚上万一睡醒会饿，他看向陶谕言直接开口。

“陶兄，这羊肉能否让给我？”

他要打包带回家。

陶谕言看一眼，无奈的点下头，“行，反正明日我还是要来吃饭的。”

他准备未来几日都要在食肆里待着，一直到自己彻底厌烦吃饭这件事为止。

邹远听闻这话，立时点头，“当然，我也是要来的。”

他还想吃些别的，虽然现在吃不下，不过明日的，后日的，大后日的，统统全部都计划上。

俩人现在吃完一点都不冷，打开了窗户，吹下凉风，看看蔡河沿岸的风景。

汴京的漕运发达，造船技术也十分了得，船只建造的漂亮又结实，能承载的货物涵盖在方方面面，这会入夜，偌大得船只已经停靠修整，但从船只的体积依旧可见汴京的繁华。

沈嫖在厨房内处理完肥肠后，鱼头已经蒸好，她直接端出来放在厨房内的小桌上，滴上两滴芝麻油，粥也盛出两碗来，捞出罐子里腌制的酸萝卜。

两个人坐下才开始吃饭，鱼头肥硕，只提前腌制没有任何其余香料，又因是今日新鲜宰杀的，此刻做出来最是鲜嫩，最大程度上保留了鱼头的原汁原味。

沈嫖把鱼头处最嫩的肉夹一筷子给她，“这个肉好吃。”

她说完也给自己夹一筷子。

穗姐儿捧着碗小口喝着米粥，米粒清香软烂，鱼肉是恰到好处的咸味，最重要的是很嫩。

沈嫖想着中午吃的都是油炸的，晚上就要吃的清淡最合宜，酸萝卜配白米粥，清蒸的鱼头也最鲜，芝麻油趁着热气滴上，被完全激发出香味。

穗姐儿爱吃这个鱼头，还嗦起了鱼骨，虽然没什么肉，但就是好吃。

两个人吃的正香，沈嫖听到外面食肆的声音，把碗筷放下过去。

陶谕言和邹远正下来，手中还端着两盘猪肉和一盘羊肉，只是本来端上去的羊肉满满当当，现下就只剩下这一块了。

两个人在外这十几日，已经养成尽可能事事自己动手了，邹远看到沈嫖，还十分有礼。

“沈娘子，劳烦帮我们打包。”

沈嫖点下头，还有些惊讶，准备的那么多，居然就剩下这么点，她找出油纸，把肉挨个给包好，又系上麻绳。

“需要我给你们拿些酸菜吗？回去放厨房，洗干净后，切一些，放到锅中，再把猪肉放进去煮一下，也跟在食肆内吃没什么两样的。”

邹远听着眼睛都亮了，张嘴只说两个字，“甚好。”

沈嫖拿出来小半颗白菜，因为有汤汁，只好拿出一个小罐，放了进去，“至于蘸料，也是能寻得的。”

除了芝麻酱和辣椒油外，其余的凑合一下也能吃的。

邹远听得格外认真，因为这都是他要带回家的。

沈嫖都给他们包好后，就开始算账，“算上这些肉还有酸菜，以及蘸料之类的，邹家小哥给了我十两银子，我退回个你四两。”

“不用了，沈娘子，我们俩是突然打扰你的，这剩余的都不必找回，而且还十分感谢沈娘子这一番的手艺。”

邹远说着还看向陶谕言，这么好吃的一桌子肉，在樊楼，杨楼，得十几二十两也是吃不到的。

陶谕言也这么觉得，他从前有时候觉得，吃□□致好看最重要，附庸风雅，但现在觉得都是虚的，好吃最重要，帮着开口。

“对了，沈小娘子，明日我们俩还会来的。”

沈嫖点下头，“正巧，二位郎君还未离开时，就与我说可以把二楼做包厢，这段时间已经做成了，每日晚上只招待三桌食客，以暖锅为主，主要是涮羊肉辅之以麻酱，还有一些别的食材。”

邹远听着就想很有风趣，但又立时觉得亏，他们俩出去吃苦受罪，让别人得了这么大的便宜，这个别人里定然有他祖父罢，哼。

“那沈娘子我们也定个位置，明日晚上的，定要给我们留下。”

沈嫖想下，明日晚上正巧就只剩下一个包厢，陈老先生和大焦娘子各自定下一间，“好，一定留下。”