格格党

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穗姐儿又欢快地带着月姐儿去洗手。

沈嫖给她们都放好了小碗，小孩子端不起太大的碗。

“阿姊，今日吃暖锅啊。”

穗姐儿进来看到，又闻到香味。

月姐儿也坐在一旁，“阿姊，是不是因为我来，才做这么多好吃的？”

若是这样，她往后肯定是不能来的。

沈嫖看月姐儿的性子坦率，心中想什么就问什么，“不是的，今日你们俩是阿姊的品尝官，这是食肆里推出新暖锅。”

月姐儿仔细地看着阿姊，“真的吗？”

穗姐儿来做证，“阿姊每日晚上都会做好吃的。”

她之前去女学每日晚上，阿姊都是这般做的。

沈嫖给她俩每人夹一块猪肚，“有这么多问题问，不如先尝尝看。”

她上次做猪肚鸡汤是在焦家的寿宴上。

沈嫖给自己夹一块鸡肉，鸡肉煮熟后皮是黄色的，还没蘸料汁，鸡肉又嫩又筋道，但除此之外就是鲜，非常的鲜。

穗姐儿是第一回吃这个叫作猪肚的，好有嚼劲，而且很脆。

沈嫖又拿起勺子给她们每人盛一小勺的汤，里面还带些菌子。

月姐儿刚刚吃完那个脆脆的猪肚，然后捧着碗喝口汤，好烫好鲜。

作者有话说：

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今天才发现快过年了，晋江规定三十日才能抽一回奖，我到这个月月底再抽一回，到时候我会先连着发三天预告，把抽奖后怎么查看也写清楚一些。

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第83章板栗腊肉焖米饭，醋溜土豆丝

“豆不可貌相”

穗姐儿很爱吃里面的菌子，很鲜嫩，而且咬起来也是脆脆的，包着一兜汁水。

沈嫖今儿调了两种酱汁，一般来说，猪肚鸡火锅蘸的料汁是多醋、酱油，最好其中酸的是用的青柠汁，另外还有沙姜末、小米辣，但现在没那个条件。

她就用醋、酱油、芝麻油、辣椒油调了一种。

另外一种还是老配方，是芝麻酱的，虽然不是很配，但食客们都吃一个秋冬日了，若是猛然换，恐怕不那么容易接受，她虽然心中是有信心的，但还是要视情况而定。

月姐儿这一小碗汤一口气全给喝完了，然后眨巴着眼睛看向阿姊。

“阿姊，我觉得我这辈子都不会忘记这碗汤的，我能一直记到我都走不动路，牙齿都掉光的那日，就像是前面白水巷李家七婆那样。”

白水巷李家七婆是这附近最年长的婆婆，家里人喜欢每日太阳好的时候推她出来晒晒，见人也乐呵呵的，虽然她走不动路了，但家人把她收拾得都干干净净的，特别和蔼，像月姐儿她们这样的最喜欢和这位婆婆玩。

沈嫖又给她夹了一块鸡肉，这孩子，“你才七岁，你的这一辈子可长着呢。”

月姐儿使劲点点头，“是啊，我都七岁了，是大孩子了，这汤能记很久很久的。”

穗姐儿捧着碗听到这话咧着嘴笑了起来。

月姐儿又开始啃鸡肉，这个鸡肉好嫩啊，而且肉一点都不塞牙，又蘸一蘸这个辣汁，嫩乎的鸡肉遇到这个又酸又辣的汁水，入口更是香。

她吃得更是连连点头，怎么办，更羡慕穗姐儿了，能时时刻刻吃到。

沈嫖自己也蘸一蘸料汁，想着到时还是要给客人每人备上两双筷子，免得蘸完辣椒油的筷子，又到锅中，破坏汤汁的鲜美。

暖锅冒着热腾腾的烟，夜晚的寒意不减，但厨房内倒是吃得都冒出一身汗来。

沈嫖看到程家嫂嫂进来也不意外，她一般若是晚上没事，和穗姐儿吃饭时，就会把门给关上，但今日是给程家嫂嫂留的门，想着她回来肯定先来接姐儿。

“嫂嫂，冷吧，先喝碗汤。”

程家嫂嫂用头巾把头都包完了，这一路走来吹不少风，冻得手脚都有些冷，也没客气，直接坐下来接过大姐儿递给自己的汤，这汤看起来还有些奶白，她捧着喝一大口，身上渐渐回温，手指也缓和过来，不那么僵硬，能自由伸缩。