格格党

手机浏览器扫描二维码访问

115120（第19页）

春日和夏日里下粉条的温度达不到。

程家嫂嫂前两日也从沈家拿过来一把，天太冷，就放些白菜粉条豆腐熬的汤，这么呼噜地喝了一碗，是真的好吃。

“吃过饭了吗？”

沈嫖点下头，她天还没黑的时候就在院子里简单地做了一些。

“多谢嫂嫂，我就不打扰你了，天也晚了，带着穗姐儿先归家。”

穗姐儿在旁边把自己的东西都收到包中。

程家嫂嫂点头。

“也行，天冷，快回去洗洗睡下，你这几日也是够忙的。”

沈嫖嗯了一声，就带着穗姐儿回家了。

虽然这几日忙，但忙得很值，粉条和粉皮加在一起有三百多斤，过两日就包上热腾腾的猪肉粉条的包子给二郎送去。

第二日沈嫖没开门，而是去把明日晚上火锅的食材都谈妥，她今年因为事多，暖锅开始得也晚，但日日都有人来问，所以都在本子上登记好了。

大多数都是定的鸳鸯锅，所以需要多少肉类，她心中也有数。

比如说辣锅中的郡肝，鸭肠之类的下水，在一个专门做下水的铺子里定好的，每日羊肉的量比去年还要多。

自然还是定的宁大娘子家中的。

上午谈好后，沈嫖正午时候趁着暖和在院子里炒清油火锅底料，要先烧油，趁着油热，把油浇在各种八角香叶的香料上。

锅中的油再炸过葱段姜片，要出香味，然后再捞出来，最后依次把剁碎的辣放入锅中，接着翻炒，再把麻椒花椒也倒进去，用油这样来熬。

她一共才三个包厢，有的包厢里还是纯涮羊肉。

所以她稍微一炒上一小盆，就够三日用的，天气冷，倒也可以存放。

程家嫂嫂在家里浆洗衣物，每到冬日，贵人家中这种送外面浆洗衣物的活就多了起来。

她在家里闻着这个又辣又香的味道，还真别说，她是觉得怪香的。

下午俩人就开始腌酸菜，今年腌得不少，准备着给隔壁的赵家婶婶也分一些。

程家嫂嫂看着用石头压在上面，“真好，今年又有得吃了。”

她还准备腌好给娘家也送一些。

沈嫖点下头，“也能过个好年了。”

这一年对她来说收获真的很大，不仅仅有土豆，还有红薯，现下也能吃上粉条了。

程家嫂嫂又坐下说会儿话，“现在都十一月了，大郎媳妇这孩子估计是到明年才生了。”

沈嫖算算只觉得时间过得很快，好像那日热闹的成亲，还在眼前。

“婶婶日日念叨着，只希望是个姐儿。”

程家嫂嫂又看向大姐儿，“你那席面什么时候做啊？忙不。”

“这个月底了，不忙，就去做正午的席面。”

沈嫖想起总共要给那家贵人做四桌席面。

第二日傍晚，沈嫖把楼上的暖锅都备齐全了，两个鸳鸯锅，一个涮羊肉，并且还各自配的有烩面片，吃到后面，若是想吃面，还能喊她上去。

第一个到的就是吴家二郎。

沈嫖见他时还不敢认呢，平日里他来食肆时因为要干活，穿得也比较破旧，更不用说干了一上午，有些灰头土脸的。

但今日明显是收拾过的，胡子刮了，头发束得整齐，穿的衣裳虽然还是粗布的，但很是整洁，并且没有一个补丁。

“快请进。”

吴家二郎还有些不好意思，但他是真的是想吃很久了。

沈小娘子说话算话，果真第一日就让他来了。

沈嫖领着他上楼，他的就是涮肉。

吴家二郎还自己带了酒水，只是一推开门就看到摆放着造型奇怪的锅子，然后锅子边上是各种菜品，羊肉还有足足两大盘，这白色嫩滑的圆球也是没见过的。