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我要保证孩子吃好睡够
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曾有这样一个形象的比喻:学识是个“0”
,爱情是个“0”
,财富是个“0”
,地位是个“0”
……而健康是个“1”
,有健康它们才能够是1000、10000、100000……如果没有健康,就都等于零。
所以,孩子成长,健康最重要。
可现在的孩子有几个是健康的,长得高高大大却弱不禁风,鼻梁上架着一副度数越来越高的近视眼镜,迷迷瞪瞪地去上学,无精打采地回到家……我们身边有着这样一个庞大的孩子群体。
2011年年底,《人民日报》以《“小胖墩”
为何这么多》、《“小眼镜”
扎堆让人忧》、《好日子咋养出弱孩子》为题,关注中小学生健康问题,文章总结说:近视、肥胖和体质下降,已经成为扼杀我国青少年身体健康的三大“杀手”
。
其实,扼杀孩子的正是我们的一些“好心”
家长。
为了让孩子考个“好”
大学,他们逼迫孩子吃“好”
,大鱼大肉、各种海鲜,外加五花八门的营养品、保健品,所以现在很多孩子都营养过剩;与之相反的是,大量的习题、作业侵占孩子的睡眠时间,很多孩子又睡眠不足,由此就出现了这样的一群“弱”
孩子。
我和很多家长一样,也希望我的女儿能够健健康康,但我比大多数家长理性些,我注重的是如何让孩子“吃好和睡够”
。
对于“吃好”
,我有自己的理解,我认为有三个基本概念,首先是饱;其次是可口;最后是营养。
只要不是傻子都知道“饱”
的概念,如今的生活对于吃饱都不成问题;“可口”
就是适合孩子的胃口,也就是孩子比较喜欢吃的,这一点大多数家长也能够满足孩子;对于“营养”
,只有极少数困难家庭的孩子缺乏饮食营养,大多数是营养过剩,剩下的少部分营养适中。
在我的家庭里,孩子吃饱自然不成问题,可口也基本得到满足,孩子没有特别刁难的口味,我的厨艺略高于一般家庭的下厨家长,做的饭菜她都较为喜欢。
我对营养的理解是各种蔬菜、鱼、蛋、肉和海鲜均衡,米饭和面食搭配,面食又分为馒头、花卷、包子、饺子、面条、饼等花样。
女儿比较喜欢吃米饭,所以,我家的面食只是点缀,即便是点缀,我也不断地变换花样,让孩子吃得更加可口。
依依高中的三年里,住校大致有两年时间,有一年的时间是走读。
住校期间,我虽然不能亲自给她做,但是她每天吃什么吃多少我基本都掌握,我对她的嘱咐是:“一定要吃好,伙食费不够,爸爸给你加!”
我和孩子都知道,吃好不等于高消费,所以孩子的伙食费在班里,一直是处于中等消费水平。
高中走读的这一年和初中的三年一样,我将我的厨艺发挥到极致,调着样给孩子做可口的饭菜,这在前文中有所提及。
有很多时候,孩子吃完后抹着嘴或拍着肚子说:“爸爸,又把我撑着了。”
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