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第四十四章起了摆摊的念头
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赵欢喜一口说了自己想要摆摊的想法,已经做好了林氏反对的准备。
可林氏只是静静的看着她,过了一会儿,这才开口:“你想好了吗?”
“嗯,想好了。
河水村没有什么丰富的物产,要说有什么,那就是红薯。
今日虽说我们卖大鹿有了银子,但总有用完的一天,我必须得想个挣钱的法子,回来的路上我一直在想,为什么不试着摆小摊呢,村里红薯那么多,没人要是因为没人做的好,若是我可以做好,就能赚钱。”
赵欢喜已经想好了,就卖烤红薯,在前世没乱以前,红薯的做法可是有很多的,而适合摆摊的,目前来看就烤红薯最是适合。
林氏穷怕了,来到河水村落户,虽然身子安定了下来,可心却一直没有稳住,原因无他,她有三个子女要养,如今听赵欢喜说了摆摊的想法,不管最后结果如何,她都想想要试试。
“都听你的。
这十两银子娘收着,其他的就按你说的办。”
林氏点头,赵欢喜很是开心。
“娘,那晚点我去村长家一趟,现在你休息着,我去做饭。”
“阿姐,我来帮忙看火。”
赵欣喜跟着跑进了灶房。
看着跟过来的赵欣喜,赵欢喜淡淡一笑,“阿姐给你煮肉吃。”
在镇上买的猪肉不少,赵欢喜先是将猪板油拿出来,放在锅里熬得金黄,直到猪板油变成了金黄的猪油,这才将油渣和猪油分别捞出来分别装好。
“好香啊阿姐。”
猪板油的香味太浓,灶台下的赵欣喜闻的早流口水了,赵欢喜用一个干净的小碗,将捞出来的油渣单独承了些出来,“喏,吹吹再吃,老香了。”
然后借着锅里粘锅的油,打了三个鸡蛋进去,“兹~”
鸡蛋很快变成了金黄色,混着猪油的油香。
自从抓了那两只野鸡回来,赵欢喜家每天都有鸡蛋吃,至于怎么来的,若林氏问起来,都是母鸡下的。
鸡蛋被煎的两面金黄滋滋冒油,赵欢喜又加了一大碗水进去,“做个鸡蛋蔬菜汤先。”
趁着锅里煮鸡蛋汤的时间,赵欢喜手脚麻利的将肉灵草洗了一大把出来,切成小段,鸡蛋汤煮好起锅,再次倒油将肉灵草炒至半熟,然后抓了一大把油渣混着一起炒,没一会儿一大盘油渣炒菜便出锅了。
这还不够,想着一大家子人已经很久很久没吃过肉了,既然有趁着新鲜,索性多补补,刚好可以再做一个红烧肉。
可把肉拿出来了,这才看到旁边还放着两个索大的食盒。
赵欢喜一拍脑袋,猛地反应过来,“醉香居给的食盒,居然给忘了!”
幸好,这才做了一个菜和汤,赵欢喜赶忙将两个大食盒拧出来,打开后她却傻眼了。
“清蒸鲫鱼,东坡肘子,白果炖鸡,酱香烧鹅,红烧肉...”
一眼望去,竟然有十几道菜之多,而且个个都是硬菜。
这刘大厨可真是个实在的,竟然一道素菜都没有,当时可是要给她银子的,居然还给了这么多好菜,不由得,赵欢喜觉得自己送灵芝是对的。
林氏过来便看见这一幕,“这...咱有买这么多东西吗?”
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