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相比于孙解放一家的一地鸡毛,徐家的氛围就显得安静祥和了。
徐衍受伤了之后睡着了,顾眠自己动手把刚刚分到的野猪肉清洗干净,这野猪肉一股子骚气,味大的很。
“嫂嫂,这野猪肉味真是太冲了。”
小檀不禁感叹道。
顾眠笑了笑,说道:“那总比没有肉好。”
小檀想了想,也是。
笑着说道:“对啊,不要白不要呀,炖上之后又是一锅好肉。”
用盐和酒抓洗了一番,再放出大蒜花椒等料头,如此一番操作下来,才闻不到那股子腥骚气。
把肉炖上之后,很快就有阵阵肉香味飘出了。
野猪肉不易咀嚼,所以炖的时间也很久,等到徐衍醒来的时候刚刚好能吃。
满满一锅的肉他们三人能吃上好几天,肉包裹着酱红色,色泽诱人的同时还冒着滋出油气,吃到嘴里肉质松软的同时还有一些嚼劲肉筋里面还冒出肉汁,肥而不腻,软烂醇香。
还搭配上了今天新制作的菌菇酱,上面也冒着油花,里面的菌菇吃起来带着菌菇特有的嚼劲,菌菇可真是珍馐美味,中和了肉的肥腻感。
这一顿,三个人都吃的很满意。
饭后,顾眠带着小檀做起了桑葚酱,这桑葚再不吃就坏了,顾眠做成桑葚酱,易于保存。
桑葚可是好东西,顾眠的头发从小乌黑亮丽,也少不了桑葚的作用。
顾阿娘可是制果酱的好手,桑葚生津润燥、乌发明目的,每天挖一勺吃或者泡水,头发会肉眼可见的乌黑亮丽。
桑葚酱的材料很简单就是糖。
把桑葚放在食盐水里面浸泡个十分钟就可以拿出来洗了。
山里摘的桑葚个头都比较小,有的发黑有的发红,全部一起捣鼓成粘稠的泥状再加入白糖,一整罐简单的桑葚果酱就做好了。
小檀挖了一勺吃,惊奇地说:“嫂嫂,这果酱酸酸甜甜的好好吃啊,和新鲜的桑葚吃起来有一种不一样的感觉啊。”
顾眠看着这一小罐就想起了二丫,这丫头今天一整天都不见人,还怪想念的呢。
“是啊,你记得每天挖一勺吃,对皮肤好,而且头发也会变得乌黑乌黑的,这桑葚,对女孩子来说,可是好东西呢。”
小檀听顾眠这么说,也连连点头,她可最是听顾眠的话了。
小檀像是想起什么似的,突然凑到顾眠的脸旁边,让顾眠打量她,神秘兮兮地压低声音说:“嫂嫂。
你看我的脸,是不是白净了很多啊。”
顾眠认真地看了小檀的脸,眼睛突然一亮,自己常常看小檀都没反应过来现在自己这样瞧着,倒是真的。
“对啊,小檀,你真的变白了很多。”
顾眠的话让小檀羞恼地低下了头,也开心地笑着。
“多亏了嫂嫂送给我的那个美白霜,真的很管用,我上工的时候大家都夸我来着。”
顾眠心想,不愧是‘丽都’牌的美白霜,效果如此显著,难怪后世这样争的抢的要买。
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