格格党

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第 3 章（第2页）

三咲小馆的收益受限于面积和人手——通常只有结爱一个人在忙，夏末要练习唱跳和上学，葵还太小，能帮的有限。

目前店内在售的品类非常少，提供中餐和晚餐，固定只有三种——牛肉盖饭、猪排饭和鸡肉亲子丼。

加上一些小菜和饮料，店内不提供啤酒——这对于下班后爱喝上两杯的日本打工人来说不太友好，但也最大限度避免了醉汉的麻烦。

另外，亲子丼不是指让家人一起吃，而是鸡肉和鸡蛋一起盖在饭上，有点地狱笑话那味了。

姐妹三人分吃了这一碟红豆饭。

夏末兴致勃勃的提出想要接手小店早餐的制作和售卖。

葵瞪大眼睛，“二姐会做饭？”

“简单的当然会了！”

夏末半点不心虚，夏末本来就会做些三明治和饭团，她现在想做的也是饭团，嗯，中式饭团。

她不想天天吃记忆中那样海苔包着白米饭和一颗梅子的饭团了，吃完上吊都没力气。

夏末简单描述了一番。

葵不自觉舔了舔嘴唇，听起来真的很好吃呢！

结爱认真听着，思考了片刻，觉得很有可行性，“你还要上学呢，不如交给我来做吧。”

夏末知道结爱是担心她没法好好休息。

日本的高中通常是八点半上课、下午三点放学，一般放学后夏末就会去事务所替她报名的舞蹈或声乐室上课，课程两到三个小时，她自己会再加练一段时间，回到家再做作业，全部忙完就已经很晚了，十二点左右洗漱休息。

夏末半点不觉得这个作息有什么辛苦的，她上辈子闲够了！

她现在能走在阳光下、能上学，浑身都是使不完的劲，拉她去犁三亩地都行。

声乐和舞蹈可以暂停，这样她晚上就有时间备菜或早一些休息，她也没什么工匠精神，非得买当天的食材当天制作，她自己不介意吃隔夜的，也不介意别人将这样的食物卖给她，自然不会考虑别人会不会介意。

不过这一点得到了结爱的强烈反对，连葵都摇着头表示不赞成。

小泉结爱说：“我们的小店生意不错，就是因为我会每天早早去挑选新鲜的食材，如果抱着糊弄客人的想法，一定会被神明惩罚的。

信誉才是我们立足的根本。”

“好吧。”

夏末从善如流的同意了，暗暗调整着自己的行为方式。

确实，在这个时期，能有一份稳定收益的事业太不容易了，每天都有无数人失业、破产，不拿出足够敬业的态度去服务客户，被淘汰是早晚的事。

小泉结爱是家中最忙碌的那个人。

她每天六点起床，先给两个妹妹制作早饭，或者会在桌上放上一些零钱让她们自己买着吃。

再去市场采购新鲜食材，送到店内后，在店内开始备菜，切菜、洗菜、蒸饭，处理猪排、牛肉和鸡肉等需要时间腌制或熬煮的食材，大约十点左右就会有客人登门，十一点到一点是午餐高峰期，期间一直得点餐、上餐、收拾桌子，午高峰过后才能稍微休息一下，但很快就要洗碗、洗菜再重复上午的流程。

到了晚餐时间，继续忙碌，一切结束后大约是八点，关上店门挂上歇业的牌子后，她要继续打扫卫生，观察每种食物的售卖情况、计算收益，和调整明天要购买的食材数量。

如果有剩下的，就是姐妹三人的晚餐或者明天的便当。

客人吃新鲜的，自家吃剩下的，似乎是每个家中开饭店的孩子的日常，她们小时候也是如此，只不过更丰盛一些。

“不如现在就试试吧？大姐去小馆准备晚餐，我带着小妹去市场购买食材。”

虽然今天准备的食材少一些，但结爱还是打算正常营业的。

“如果店里有糯米的话，麻烦大姐先帮我浸泡上。”

结爱一拍手，“厨房就有做红豆饭没用完的糯米，我带到店里去，今天先做一些试试，或许可以分给来就餐的客人们品尝，看看大家的反馈如何。”

夏末竖起大拇指，“好主意呀。”