格格党

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8美味制作中（第1页）

工作日的清晨，阳光斜照进喧闹的菜市场，在湿漉漉的水泥地上碎成斑驳的光点。

祝莺拎着布袋子，才踏进市场口，声浪便扑面而来。

卖鱼摊位的刮鳞声、剁肉摊的斩骨声、摊主的吆喝声和顾客的讨价还价声交织成一片生机勃勃的喧响。

她侧身避开一辆满载着蔬菜的三轮车，看着上面刚从地里摘下来的生菜，叶片上还沾着晨露，舒展地往外铺开，每一片都饱满水灵，根部还沾着点湿润的菜屑，看着就脆嫩多汁。

最边上的竹筐里，刚从地里挖出来的胡萝卜和土豆堆得像小山，裹着一层湿润的红褐泥土，散发着浓郁的泥土芬芳。

圆滚滚的土豆表皮坑洼不平，沾着的泥土一擦就掉，露出底下坚实的薯肉，透着新鲜的气息。

祝莺伸手碰了碰手边一颗圣女果，果皮光滑冰凉，心里忍不住感叹：

现代社会的便利，真是超出想象。

在她原来的世界，别说反季节蔬菜，就连常见的蔬果，也要看时令、看地域，哪像现在，无论春夏秋冬，只要走进超市，就能买到全国各地的新鲜食材。

清晨的菜市场里多是提着布兜慢挑细选的大妈大爷，像祝莺这样衣着整洁的年轻姑娘站在其中，不免引来几道好奇的目光。

祝莺浑不在意，她也在观察人群。

尽管摊位上摆满了天南地北的各式蔬菜，甚至不乏反季节的稀罕货，但人群依旧大多聚在几样时令菜前。

春笋摊前围得最满，带着黄泥的笋子刚剥开一半，露出嫩白的芯，旁边的蚕豆摊也热闹，翠绿的蚕豆荚饱满鼓胀，轻轻一掐就能感受到内里的厚实，几个大妈围在摊前，挑挑拣拣想要选出其中最饱满的。

祝莺收回若有所思的目光，看来不管时代如何变迁，人依旧贪恋一份真实。

“爷爷，我要吃香醇炒蛋！”

一个清脆的童声从旁响起，祝莺扭头看了看，只见一个约莫四五岁的小男孩，正拽着一位他爷爷的衣角，仰着小脸撒娇，小嘴巴撅得高高的。

被称作爷爷的长者精神矍铄，虽鬓角染霜，身板却挺得笔直，手里提着个洗得发白的帆布袋子，闻言皱了皱眉，嘴上不耐地嗔怪：

“知道了知道了，别吵了，吵得人头疼。”

话虽这么说，他的手却很诚实地伸向香椿摊，仔细翻找了一会儿，挑了一把最粗壮、颜色最鲜亮的香椿。

祝莺浅浅一笑，沿着湿漉漉的通道慢慢逛着，不时在摊前停下挑选。

刚转到肉食区，又遇到那对爷孙，这回，小孩嘴里嚷嚷着的是：

"

爷爷爷爷，我要喝排骨汤！

"

小男孩正踮着脚，小手扒着肉摊的案板。

系着深蓝色围裙的摊主笑着应和："

小朋友多吃肉好！

"

说着便举起砍刀，要剁下一块肥瘦相间的漂亮小排。

"

等等。

"

老爷爷伸手虚拦，布满老茧的指尖越过那些整齐的肋排，精准地点向挂在铁钩上那截骨头粗大、带着厚厚筋膜的后腿筒骨：

"

要这根，对半劈开。

"