格格党

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第464章 征服寿司之神就凭这价值连城的一课(第3页)

老爷子九十多了,气出个好歹来可咋办!

陈品没有理会任何人的想法。

他看著面前这位头髮白、身形清瘦,却依旧站得笔直的老人。

他微微欠身,用一种清晰、標准,却不带任何情绪的东京腔,开口了。

“老师傅。”

仅仅三个字,就让小野二郎的眼神微微一变。

黄浩然更是脑子“嗡”

的一声:他不是只会几句客套话吗?这发音……比新闻主播还標准!

他到底还藏了多少东西?

陈品没有给他太多惊讶的时间,继续说道:

“您手上的功夫,是我见过最好的。

每一贯寿司的温度、力道、时间的把握,都堪称完美。”

这是肯定。

小野二郎没有说话,只是静静地听著。

“鱼生的处理,也是顶级的。

无论是熟成还是调味,都恰到好处,最大程度地保留了食材的本味。”

这依旧是肯定。

黄浩然和钱飞都鬆了口气,以为陈品这是要找补回来,说几句好话收场。

然而,下一秒,陈品话锋一转。

“但是。”

那个熟悉的转折词,再次出现。

“您的寿司,有一个巨大的问题。”

陈品的语气很平静,像是在陈述一个客观事实。

“问题不在鱼,在米。”

“米?”

小野二郎终於开口了,声音沙哑,带著一丝不解。

他的醋饭,是他费一生心血研究的配方,被无数食客奉为神品,怎么会有问题?

“对,米。”

陈品直视著对方的眼睛,一字一句地说道:

“寿司的灵魂,是醋饭。

鱼生,只是客人。”

“您的醋饭,是一个非常有礼貌、非常得体的主人。

它用同样的温度,同样的酸度,同样的甜度,去招待每一位『客人。

无论是肥美的大腩,还是清淡的比目鱼。”

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