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第87章 华国幣购买力这么强五元自助饭店能吃神户和牛牛排(第1页)

史蒂夫是抱著视死如归的心態品尝这份全熟惠灵顿牛排的,

那模样,就好像吃下这一口全熟牛排后,

他养了几十年的三分熟牛排胃就会被毁掉一样。

但是真当那块惠灵顿牛排进入口中的时候,他却很是意外的发现,味道居然还真不错!

惠灵顿牛排入口时,率先接触到的自然是裹著蛋液的外层酥皮,

这酥皮被烤得金黄酥脆,一口下去黄油那浓郁的香气便瞬间散发出来,咬下去时“咔嚓”

作响。

一般来说,黄油会有些腻,但接踵而至的烟燻火腿片散发的咸鲜口感,却完美的中和了这种腻的感觉,

再配上带有些许坚果气息和鲜味的现炒蘑菇酱,三重滋味,几乎是同时在嘴中爆开,

那丰富却並不杂乱,配合的极佳的层次感,让史蒂夫都不自觉的点了点头。

如果拋开全熟牛排不谈,这份惠灵顿牛排的其他组成食材,已经可以说是做到了极致!

即使让史蒂夫亲自上手,估计也就做成这样子,无法再进一步优化了。

只不过,惠灵顿牛排最关键的,显然还是最中间的那份牛排,

若是牛排太老太硬,外表不够焦脆,內部汁水不多的话,其他的配料做的再怎么完美,

这终究是一份不合格的答卷。

而就在史蒂夫这样想著的时候,下一秒,他便咬到了那份全熟牛排。

嗯?

当他的牙齿与牛排碰撞的瞬间,史蒂夫就意识到了不对劲,

这是全熟牛排的口感?

外皮焦脆,內在鲜嫩,一口咬下去满满的带著肉本味的汁水,吃起来没有任何的阻碍与不適感,

除了没有吃到三分熟牛排的血水味道,在口感上,史蒂夫几乎吃不出来任何差別!

他看向林晓的眼神顿时变了,原本他的眼神中带著一丝指点的意味,毕竟是林晓请自己来点评他的手艺,

但现在他已经將林晓当成和自己同一个级別的大厨了。

甚至,在製作全熟牛排这方面,林晓显然还要比自己强上不少。

他突然意识到了什么,林晓叫自己来,可能不是让自己指点,而是想和自己切磋一番!

他虽然平日里待人始终保持友善,但一到了比拼厨艺的时候,他还是很有好胜心的,

这也很正常,俗话说的好——不想进步的厨子不是好厨子。

於是史蒂夫赶紧嚼了几口,將口中的牛排咽下,隨口拿起叉子,从一旁的芝士焗大虾里挑出一条虾肉。

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