格格党

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第302章 今天这是黑暗料理（第3页）

只见林晓拿出的，是一个个用锡纸包裹著的小碗。

而碗里盛著的，则是一坨坨，看起来粉粉嫩嫩，表面还带著褶皱和纹理的，如同豆腐脑一样的东西。

“这……这是什么玩意儿？”

“看著……好像有点噁心啊。”

“这……这不会是……猪脑吧？”

一个本地的食客，试探性的说出了一个让所有外地游客，都毛骨悚然的名字。

烤脑！

这道在川渝地区，被奉为“神级美味”

的黑暗料理。

对於很多外地人来说，却是连听都不敢听的恐怖传说。

“我靠！

真的是烤脑？！”

“不行了不行了，我光是看著，就感觉有点反胃了。”

“林神今天这是怎么了？怎么搞起这种重口味的东西了？”

人群里，不少外地来的游客，都露出了抗拒的表情。

甚至有几个胆子小的姑娘，已经下意识的往后退了几步。

而那些本地的食客，在经歷了最初的震惊后，脸上却都露出了狂喜的表情。

“可以啊！

这小老板，够地道！

居然还卖烤脑！”

“就是！

来我们巴市，不吃烤脑，那等於白来了！”

“我倒要看看，他这烤脑，能做出什么水平来！”

林晓没有理会眾人的反应。

他只是將那一碗碗的猪脑，整齐的摆放在了烤架上。

然后，他开始调製，这道菜的灵魂——酱料。

红油，椒粉，孜然粉，豆豉，榨菜末，生碎……

十几种调味料，被他以一个精確的比例，混合在一起。

然后，他將调製好的酱料，均匀的淋在了每一碗脑上。

隨著炭火的温度升高。

“滋啦——”

锡纸碗里的红油，开始沸腾。

一股浓郁的，混合了麻辣鲜香的霸道香气，瞬间爆发开来！