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八之出和唐朝贡茶制度(第2页)

即便处战乱中,《茶经》前三卷仍不断流传,陆羽的名声也被越来越多的文人知晓。

待内乱平息,为改盛唐的奢侈风气,恢复被战争过度消耗的经济,唐代宗李豫采取了养民为先的政策,这和提倡“内守”

“为饮最宜精行俭德之人”

的茶精神恰好不谋而合,遂于唐大历五年在顾渚山设立第一处贡茶院。

许多人认为,陆羽《茶经》中的《八之出》是唐朝贡茶制度的详细介绍和反映。

但事实上《八之出》所列的产茶区要远远广于唐朝的贡茶区。

《八之出》涉及八道,四十三州郡,四十四县,对各个道中茶生长的地方,以及茶的品质等级作了详细记述。

在追求严谨考实的古代,《八之出》所列举的每一个地方,陆羽可能都亲自寻访过,喝过那里的山水,尝过那里的茶,对于因经济实力等原因未能亲自寻访过的岭南道,“恩、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、韶、象十一州”

,陆羽以“未详”

坦诚相告。

关于唐朝的贡茶区,《新唐书·地理志》上有一段记载:“山南道,峡州夷陵郡、归州巴东郡、夔﹝kuí﹞州云安郡、金州汉阴郡、兴元府汉中郡;江南道,常州陵郡、湖州吴兴郡、睦州新定郡、福州常乐郡、饶州鄱阳郡;黔中道,溪州灵溪郡;淮南道,寿州寿春郡、泸州庐江郡、蓟州蓟春郡、申州义阳郡;剑南道,雅州卢山郡。”

这十六个贡茶郡远远少于陆羽所记载的产茶区。

另外中唐人士李肇在记录唐朝各地物产、制度、轶闻、风俗的《唐国史补》中,对贡茶名目有介绍,其中包括湖州的顾洛紫笋,剑南的蒙顶石花,峡州的碧涧、明月等十几种贡茶,由此说明《茶经》的《八之出》对于产茶区记载的详细,是任何文献所不能比的。

陆羽凭着个人的探究精神,去茶区亲自查访之后所写的《八之出》,对于各道各州各县生长的茶的记录,为现代研究茶的生长地与栽培提供了宝贵的文献参考,早已超越了为权力而设的贡茶制度对后代的影响。

世间宝贵臻美之物,虽然表面上易被强势的权力所圈占,但实际上,它们永远只属于一心热爱它们的人。

况且为天子所设的贡茶区,皇帝未必能喝到最好的茶,辛辛苦苦采摘的茶最先尝其鲜味的是茶农,在茶叶进贡到皇宫的茶杯前,官宦也比皇帝本人更先尝到鲜茶,《康熙微服私访记》中有一集《茶叶记》,官宦控制茶脉,为了不让皇帝眷恋春茶之味,宫中管茶的老公公给两代皇帝喝的都是陈茶。

居庙堂之高,不如游历山川与茶更亲近。

陆羽生命中书写的诸多诗歌,也是多作于访茶途中,比如其中一首《句》:

辟疆旧林间,怪石纷相向。

绝涧方险寻,乱岩亦危造。

泻从千仞石,寄逐九江船。

修起长城,绘刻敦煌,存留美瓷……将中国一点一滴丰富起来的人不是英雄,而是普普通通、平平凡凡、没钱没势的“小人物”

莫说自己的生命有诸多缺憾,便没了意义,唯一能给生命下定义的是我们一生专注的事情。

作为一个后人回首遥望陆羽的一生,不由得平添了许多想要把这份平凡生命活出不平凡的力量。

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