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栖霞轩杂记（第4页）

而且味道也毫无疑问地美味多了。

当年的茶叶铺的气氛非常静好，寺庙的和尚、儒学家、画家、茶人，还有商铺的人们都会来买茶。

本来，相对于日常生活用品，茶是稍显奢侈的，但就算是不太宽裕的人也会来买茶。

品尝上品的茶，是当时京都人不可割舍的嗜好。

店面位于四条大道的繁华地点，因此门前总是人流如织。

遇到熟人路过，就招呼道：

“哎呀，请进来坐一坐吧。”

“那么就稍微休息一下吧。”

于是，路过的客人坐下休息，不论买不买茶，店里都会送上一杯家里泡好的薄茶。

“喝一杯茶怎么样？”

说着，将茶送到大家面前。

正好附近有一家不错的点心店，熟悉情况的茶人就去店里买来点心分给同席的人们。

大家一边啜着茶，一边坐着热烈地聊天。

如果说江户的理发店是商人们的俱乐部，那么京都的茶叶铺应该就是茶人的俱乐部了吧。

那时候京都的商人也很和蔼。

不仅是茶叶铺，不论什么商店，大家都很亲切，买东西也好卖东西也好，都是发自内心地感到愉快。

最近的商人们可不是这样。

拼命卖货，想尽办法让人买……仿佛掉进钱眼里那般，没有一点人情味，真是令人惋惜啊。

而且还听说，为了进行不正当的交易，还发明了“暗话”

，更加令人怀念旧时的淳朴了。

话虽如此，也不是说过去就没有不法商贩了。

茶店里常有“茶鸢”

上门。

新茶上市的时候，“茶鸢”

（即茶叶经纪商）就来卖茶，宣称他们的新茶是宇治一品。

对这种“茶鸢”

必须十分小心，如果稍有疏忽，别提什么宇治一品茶了，他们就会把旧茶呀乡下茶之类的混进去，或者干一些其他坏事，让买家蒙受不小的损失。

母亲总是逐一品尝送来的茶，而且拥有识破对手奸计的敏锐舌头。

“后味有点苦涩。

你不是把地方茶混进去了吧？”

一看耍不了花招，连“茶鸢”

也只好认输，乖乖运来好茶。

商人，并非只要“低价买高价卖赚得差价”

就行了，必须要让客人因买到好东西而心生愉悦和感激——母亲总是这么说。