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至尊牛（第1页）

至尊“牛”

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说大话，叫什么？叫吹牛；股票看涨，形势一片大好，叫什么？叫牛市；做事麻利，叫什么？叫牛奔！

我们无论干什么，但凡在所干的领域领了头儿，便常会被人以“牛”

冠之，比如最牛的厨子、最牛的歌手、最牛的商人，等等，不胜枚举。

那么为啥凡褒奖都要以牛说事呢？对此，我没少费心思琢磨，可就是得不出像样的结论，我甚至去过一趟安徽的蒙城，就是那个因相声演员牛群而出名的黄牛之乡。

守着老黄牛，我琢磨了三天，结果呢？还是没弄明白说大话、炒股票、办事麻利和牛有什么关系。

在回京的火车上，我想起了《诗经》中“良耜”

的几句话：“杀时犉牡，有其捄角，以似以续，续古之人。”

这句诗的大意是，杀了大公牛，牛角很漂亮，祭祀社稷神，继承古人传统。

我琢磨，既然牛被用作了祭祀，牛就有通神的能耐，或许牛就这样“牛”

起来了。

无论是史前岩画，还是三千年前的甲骨卜辞，甚至后世诸如《西游记》等通俗读物里，牛，随处可见，牛在古人心目中有着至尊已然的地位。

早在远古时期，牛便已然很“牛”

了。

像前页那幅内蒙古巴彦淖尔旗的阴山岩画，一万年前，古人就创作了一幅岩画——一群羊像臣子一样谦卑地围拢在公牛的身边。

依靠狩猎和采集填饱肚子的古人很羡慕公牛的威猛，幻想着能像公牛那样无所畏惧。

阴山岩画。

古人通过岩画寄托自己的遐想，发挥自己的想象。

商代，牛常被用作祭祀时的牺牲，甲骨卜辞显示，大的祭祀活动，甚至会宰杀数百头牛。

周代的时候，将牛、羊、猪称作祭祀的太牢。

《礼记·王制》说：“祭天地之牛，角茧栗；宗庙之牛，角握；宾客之牛，角尺。”

根据牛角的大小认定牛的年龄。

那么牛在古人心目中有多高的地位？我们以“牛”

字当作刨根的线索，能够刨出古人崇牛的缘由。

《说文解字》里说：“牛，大牲也；牛，件也。

件，事理也。”

大牲，就是大牲畜。

而以牛为“件”

，《说文解字》中对“件”

的解释是：“件，分也。