格格党

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孩子们与部分成年人最终不论将糖果做成什么样,哪怕焦了糊了,佩罗斯佩罗也为他们补上了一份新的,并将其做成了他们想要的模样。

他们齐齐向岛主及可露丽说着:“佩罗斯佩罗大人拜拜”

、“可露丽老师拜拜”

,还有人专程走到卡塔库栗面前,与他打招呼:“卡塔库栗大人也拜拜!”

卡塔库栗默默与他们点头,可露丽与佩罗斯佩罗笑着与离去的人们招着手。

他们欢天喜地地带着可爱的糖果离开夏令营,今天刚刚结束,已有人期待起第二天了。

可露丽真喜欢轻松也没有任何压力的活动,纯粹是为了人与人之间的交流。

看着人们走后,霍米茨们收拾起东西,可露丽问佩罗斯佩罗:“明天我们应该做什么呢?”

“做你说的马林糖啊。”

佩罗斯佩罗回答。

夏令营在下午结束,可露丽有了闲时,卡塔库栗说要带她看看糖果岛的其他地方。

佩罗斯佩罗就有些摸不着头脑了:

究竟你是糖果岛岛主还是我是岛主?你怎么还来这儿反客为主了呢?

真不是佩罗斯佩罗有多么热情好客,主要是他感觉卡塔库栗这行为简直就像挑衅。

于是佩罗斯佩罗又带着两人逛了一些其它地方,还在外面吃了一顿饭——为什么马卡龙也算作糖果的范畴?

三人来到一家马卡龙餐厅。

看这架势,来这家店的每一个人似乎都打算将其当做正式的晚餐。

马卡龙端上来,每一个都是不同的颜色、不同的味道。

它们堆叠起来,像是颜色丰富的彩虹落到了雪白的餐盘上,首先就让人的眼睛满足了。

再尝上一口。

的确,这里的马卡龙味道甜蜜,一口咬下去外壳酥脆,内地柔软。

咀嚼时让人仿佛漫步在云端,给人一种轻飘飘的惬意感,比可露丽在现实中尝过的所有马卡龙都要美味。

……但是。

不论再怎么美味,也改变不了它高热量高甜度的事实,它的本质就是糖油混合出来的脂肪暴君。

吃上第一口叫人眼前一亮,吃上第二口令人感到新鲜;第三口时依然美味,但到了第四、四五口,就逐渐令人难受了。

可露丽在现实中的极限是吃到4颗,这里已经很给面子地吃完了第7颗,算是可露丽而言的对美味的褒奖了。

接着她就苦大仇深地去看另外两人大快朵颐,将餐桌上的马卡龙一扫而空,佩罗斯佩罗似还想问她:“吃!

你怎么不吃?”

“我吃饱了。”

可露丽露出尴尬而不失礼貌的笑容。

……今晚大概又要加餐了。

晚上吃完年糕,再到第二天,就到可露丽期待的马林糖课程了。

马林糖又叫作蛋白糖,从字面上也能够明白,它是以蛋清制成的糖果。

与龙须酥相同,它同样脆弱易碎,也同样入口即化。

但是相比于以麦芽糖为原料、入口软绵厚实的龙须酥,马林糖更加轻盈酥脆,犹如品尝带上甜味之后,有了实体的空气。

它的成分十分简单,基本就是蛋清与糖。

而它却有着极高的可塑性,不管是用其做成小动物、星星云朵,乃至于建筑物装饰都不在话下。

在现实中,不少蛋糕、甜点就是以马林糖为装饰,增添细节的。

马林糖的制作分为好几种风格,而可露丽最喜欢的口味是意式。

意式的马林糖是将糖熬成特定度数的糖浆,倒入打发的蛋白中后继续打发至冷却。

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