格格党

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第十五章 令人满意的新餐馆（第2页）

今天我准备去市场多买些好的食材。”

说完白爸爸还不忘拍拍自己鼓鼓的口袋。

“师傅，你准备好了吗，现在要不要出发？”

门外响起韩冬青的声音。

白苏连忙跑过去打开门：“现在就要走吗？早饭还没吃呢。”

“她妈妈，给我包两份，我们师徒俩路上吃。”

白爸爸看见韩冬青更加开心了，直接冲到门口换鞋。

送走了白爸爸和韩冬青，白妈妈和白苏吃完早餐之后也收拾好出门。

刚到店门口，隔壁的张阿姨就出门迎接：“白苏妈妈，听说你们家饭馆今天重新整顿开张，恭喜你们啊。

我这也没有什么好送给你们的，送你们一束花，加油啊！”

白妈妈接过张阿姨的插花连声感谢：“你看你，经常送我们家花不说，还送花瓶，还弄得这么好看，真的谢谢你啊，中午我给你送两个菜去。”

“唉，这都是应该的，其实我们都知道你家老白跟江北集团的事情，是我们要谢谢你们啊。”

张阿姨说到这里反倒有些难过，白苏家没有张扬这件事情，但是周围的邻里多少还是知道的，都在心里默默感激着白苏家。

白妈妈笑笑：“这其实也是为了我们自己啊，今天新开业，有空我再跟你聊啊，我先去忙了。”

“得嘞，有什么能帮上忙的尽管吩咐。”

张阿姨笑盈盈的离开白苏家饭馆回到自己店里。

“妈妈，这里是点菜的菜单，之前家里的那种感觉不是很清楚，我重新弄了一下。”

白苏弯腰从里边的收银台里拿出了全新的点菜单交给妈妈，“这里是菜名，后面是价格，最后是总金额，一式两份。”

“好。”

白妈妈接过白苏递来的菜单上下翻阅了一边，“还蛮简单的。”

“今天来店里都会送一壶茶水，茶水就在店里靠近收银台的角落。”

白苏指了指收银台边上摆放整齐的一壶壶茶壶，“吃饭的时候伴着点茶水总比干吃来得好。”

“那咱家的汤不就很难卖吗？”

白妈妈不解。

白苏笑了笑：“经过我这段时间的观察，做汤比较耗费时间，利润点也不是很高，与其浪费时间做汤不如给客人打造一个看似免费的饮食环境。

如果客人真的对汤有需求的话，应该是会点一些比较昂贵食材比较多的汤，不然清汤其实跟茶水没区别的。”

“我们回来啦！”

白爸爸的声音从门口传来，打断了白苏和妈妈的对话。