格格党

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第一百八十章 预选赛(第2页)

“不会的,你发现镜头一直在我们这边了吗?”

江亦北指指面前的镜头,这个镜头只是画面转播,不会有任何的声音,所以江亦北可以和白苏放心的对话。

“是啊,确实是一直在我们这边的,为什么啊?”

白苏看了看镜头,将自己切好的调料递给江亦北,“难道因为你是江亦北?”

此时江亦北并没有平日的谦逊,直接点头:“对,就因为我是学生会主席江亦北,所以镜头才会一直在我们这边。”

江亦北一边说一边接过白苏递来的调料,放在烤鱼上面。

“可是这跟别人跟不跟我们重样没有关系吧,今天的鱼确实不错唉,怎么会没有人做烤鱼呢?”

白苏还在垫脚张望,希望可以多看一些选手。

“别看了。”

江亦北拦住白苏,“既然你都知道从电子屏看正常赛事,你以为别的组都不会看吗?镜头在我这边说明了我要做烤鱼,你觉得在博伦学院里面会有人在已知的情况下牺牲自己来跟我们碰撞吗?”

江亦北仔细的分析给白苏听,白苏终于明白了江亦北的意思:“啊!

你的意思是这个镜头其实是对我们烤鱼的最佳‘保护’?别人看到之后都不会想着跟你撞让自己失去选取的资格!”

没想到这个看似很烦的镜头竟然帮了自己大忙,白苏又仔细看了看镜头,嘿嘿一笑,便开始给江亦北打下手。

这道烤鱼其实不止烤鱼这么简单。

众所周知烤鱼的味道最鲜美的一是鱼肉,二是汤汁,然后就是浸泡在汤汁里面入味可口的配菜。

要想配菜的味道好,其实最重要的就是掌握配菜的属性和烤鱼的火候。

江亦北碰了碰白苏:“造型课成果展示机会要来了,好好给林琳老师看看你的学习成果。”

江亦北眼睛向观众席的一个方向看去,林琳老师和贝甜老师都坐在那边看着这场比赛。

白苏拿起江亦北递过来的食材,用心雕刻成好看的形状之后放进水里微微煮软,然后交给江亦北摆放在烤鱼的盘子里最后加工,为的就是在食物成熟的时候恰到好处的融入烤鱼的汤汁,最后呈现鲜美的配菜。

“快要做完了,我们端给评委老师的时候最好还需要一个盖子。”

江亦北在最后调整烤鱼的味道。

凭借闻江亦北就可以准确的判断烤鱼的用料是否合适,火候是否恰当,做以调整。

“盖子的话,好像还真的没有合适的盖子呀。”

白苏环视了一下四周,这个烤盘本身就是不带盖子的,要是临时找一个盖子,当然找不到合适的盖子,但是江亦北又说最好还是要一个盖子,说明了盖子的重要性。

江亦北知道没有合适的盖子,便安慰白苏:“没关系的,找不到也没事,差不多快完成了,要不你准备一下餐车?”

每个菜肴为了保证学生们的运送平稳,预选赛为各位准备了送餐的餐车,学生们可以推着餐车到评委老师的面前请评委老师品尝。

“我想起来了!

盖子的事情交给我来!”

白苏看着边上的锅,突然脑子里面有了想法。

她一个箭步来到灶台的边上,开火,然后在里面放入米饭,用力按压在锅底,让整个米饭的高度一致但是却拥有了锅的弧度,紧接着她调整火候,让火处于一个适合的程度,紧接着只要等米饭都变成金黄色即可。

“真有你的啊。”

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