格格党

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第七十七章 共享晚餐（第1页）

第七十七章共享晚餐

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雷昊轩拿着猪大肠一脸嫌弃地打开水龙头，用水冲刷那黄白色的粘液。

但是无论他怎么冲洗，猪大肠还是黏糊糊的。

林星萌对雷昊轩说：“你这样不行，你先把猪大肠放在盆里。”

雷昊轩听话地把猪大肠放在盆子里，林星萌拿出一袋淀粉，把淀粉撒了大半袋在猪大肠上，她说：“你使劲地刷一下，那些脏东西会黏在淀粉上，待会一洗就好。”

雷昊轩迟疑地伸手捉起那个猪大肠用力地搓了搓，好像猪大肠的确没有之前那么黏糊糊的了，雷昊轩看有效果，又用同样的办法清洗了好几遍。

猪大肠在他的清洗下发出一些奇怪的声音，随着自来水的冲刷下，淀粉粘着脏东西变成洁白的**流进下水道里。

“洗好了没？”

林星萌凑过头问道。

“你看看，这可以了吗？”

雷昊轩提着猪大肠让林星萌看了一眼，林星萌点了点头说差不多了。

“那还有什么需要我做的？”

雷昊轩发现他还有点干上瘾了，他期待地看着林星萌。

林星萌说：“那你去装一锅水烧开。”

“好。”

雷昊轩按照林星萌说的，装了一锅水，放在电池炉上。

林星萌说：“好了，这里交给我，你去把菜和苦瓜洗一下。”

雷昊轩又回到水池那里，放水准备洗菜。

林星萌则打开锅盖，往还没烧开的水里加入料酒、八角、茴香、香叶桂皮等调味料，又往里面加了生抽、老抽盐糖调味。

她等水一烧开，便把洗好的猪大肠放进锅内。

她用筷子翻了翻猪大肠，把它压在底下，方便卤汁完全浸透它，然后把火控制为小火，盖上盖子。

这道卤猪大肠就暂时告一段落。

林星萌开始着手下一道菜——

砂锅鱼头。

她先把鱼头用盐和料酒腌好。

因为这道菜煮起来用时不长，所以林星萌先把腌好的鱼头放在一边，专心把雷昊轩洗好的苦瓜切成两半，把里面的囊挖掉后，再斜切成片。