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有些东西实在没有,龙依依只能找相近的东西来取代。
“先给锅倒上油。”
谢清辞单手端起大铁锅热油,结实的手臂青筋暴起,龙依依看呆了。
她从没觉得谢清辞的手臂这么孔武有力,明明看着就是一副弱不禁风的模样。
她的喉咙上下滑动,别过了眼神,瞬间觉得自己有些不好意思去看谢清辞了。
就连下一步需要做什么都忘了。
谢清辞疑惑地回眸,这油都冒烟了,龙依依怎么还不说话。
两人对上视线,龙依依还没有反应过来这是怎么一回事。
谢清辞指指锅,“冒烟了,还不下东西嘛。”
谢清辞默默端着锅走到了一旁,凉着油。
龙依依后知后觉,“哦,我忘记了。”
“那先晾一晾吧,待会儿下葱、姜、蒜、干辣椒炝锅。”
龙依依不能干看着,她也洗了手上来帮忙,趁着热油的时间,她把鱼改刀,片成薄薄的鱼肉片,用刀背拍打鱼肉再用淀粉裹上去。
“好了,下鱼吧。”
鱼肉碰到热油发出刺啦刺啦的响声,香味散出来。
龙依依又教着谢清辞往里面加了水,各种调味料还有青菜。
最后一出锅,芳香四溢。
就连住在村口的龙壮一家都忍不住出来看。
“龙依依这是做了什么好吃的菜?”
龙壮抱着肩膀,探着头望着。
龙壮家媳妇儿正纳闷着,这鱼应该怎么处理,这么大一条鱼,清蒸也要清蒸一会儿,而且很难去掉草鱼的腥气。
“要不你去问问这鱼怎么做?”
龙壮媳妇儿推着龙壮,“正巧我还不知道怎么做这鱼。”
龙壮挠挠头,“他们刚做好,我就去问,不太好吧。”
“哪有什么不好?”
龙壮叹了一口气,拍拍身上的尘土,回过头向着自家屋里走去。
龙壮媳妇儿疑惑道:“你回去家里做什么?”
龙壮嘿嘿一笑,“不去白不去,他们那么大一条的鱼又吃不完,我正好过去混一口,我们就不用做晚饭了。”
龙壮媳妇儿惊道,“你怎么这样厚脸皮,去找两个小辈要晚饭吃。”
龙壮思考了一下,“那要不我带点什么东西过去。”
龙壮媳妇儿拍头一想,“哦对,给他们带点东西去。”
“你等着,我去给你找。”
龙壮媳妇儿从自己的瓦罐里面翻出了些麦芽糖,“前几日我去镇子上买的糖,本来想着等着亲戚家孩子周岁的时候带过去的。”
“但是被挖池塘的事儿这么一耽误,就忘了过去,这天气热了,糖放不住,我们两个又吃不完,你给依依带回去吧,他们家孩子多一些。
分分也就当个零嘴儿吃了。”
龙壮接过糖,“行,那我这就带过去。”
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