格格党

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第一百三十一章（第2页）

“谁说鸡架不好吃的？”

众人一听这话，难道龙依依能把这食之无味，弃之可惜的鸡架做的美味可口不成？

“龙姑娘有妙计？”

龙依依点点头。

“那是自然。”

众人只见她洗干净手以后，把这些鸡架掰成小块，加了一些葱花，芫荽，各种调料都放进去一些，搅拌均匀。

干巴巴没有味道的鸡架上面裹满了辣子和蒜泥，还是酸甜辣口的，光是闻味道就已经让人流口水了。

“龙姑娘这个菜做的真是不错啊！”

“这样我们天香楼不就又多了一道小菜？”

龙依依道：“没错！”

龙依依问，“你们这还有什么处理不好的食材吗？”

几个人又拿过来了一兜子凤爪，上面还放着碎冰。

“还有这些，还有这些！”

“因为要做烤鸡，这些凤爪如果被送进去一起烤的话，会烧焦，所以烤鸡之前必须把这些凤爪都砍下来。”

龙依依一看，这么多凤爪，眼睛都亮了。

“快！”

“大家手上没有活儿的都来帮我剔去凤爪里面的骨头。”

一听龙依依有这样的奇怪要求，众人纷纷都傻眼了。

“剔骨头！

？”

一个资历深的老师傅有些不可思议道。

他剃过猪、牛、羊的骨头，就是没剔过凤爪的骨头。

这么小的骨头要怎么剔。

正当他好奇的时候，龙依依已经给他示范着剔去了骨头，一根无骨凤爪就做好了。

老师傅们有样学样，跟着龙依依把这些骨头都剃干净。

这些凤爪都是熟的，龙依依直接调了一个料汁倒在了木桶里面，再把凤爪倒进去。

“厨房里面还有柠檬吗？”

离老远一个厨师举着一个黄橙橙的柠檬连跑带颠的跑了过来。

“有有有！”

“这里还有做果茶剩下的柠檬。”

龙依依拿过柠檬，几下切成片，一同扔进了木桶里。

“这样腌上一会儿，打开就能吃了。”

“我给这道菜起个新名字吧，酸辣无骨凤爪。”

几个厨师你看看我我看看你，“这个名字好！”

又给自己的酒楼加了两个新菜，龙依依心花怒放，从后厨出来以后，四处转了转，没有什么需要她再管的地方。

掌柜的直接在菜单下面又加了两个新菜。

龙依依转了一圈就回了他们的房间里。

出乎意料的是，她看见了桌子上她新教的两道菜。