格格党

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顺便忙三钮烧火，顺便和三钮聊天。

三钮家的麦子已脱粒，就在麦场晒著，她娘和他爹上午帮他二伯割麦，下午帮她大伯干活，他们两家比三钮家的地多。

午饭便由三钮的两个堂嫂做，而她，因为是老杜家最漂亮，最聪明的闺女，三钮的伯父和堂哥们坚决不许她下地干活。

杜三钮骨子里是位成年女性，于是在杜小麦帮她看麦场的时候，三钮回自个家做饭，打算给长辈们加餐。

钱娘子拎著兔子来的时候，三钮正擀葱油饼，宽大的案板上已摆六个碟子大的面饼。

卫若愉一下挤开他哥，“三钮姐，我帮你烧火，烧菜锅煎饼，对不对？”

“厨房里热，你出去吧，我自个弄。”

今天天气特别好，太阳也特别大，三钮估计得有三十二三度，很怕娇弱的卫二少中暑。

卫若愉抹掉额头上的汗水，“我帮你，做快点，否则中暑的人就是你啦。”

杜三钮抬头冲卫若怀使个眼色，希望他管一下卫若愉，谁知卫小哥却说：“放心吧，三钮，若愉刚喝一碗冰饮。”

“中暑不准怪我。”

三钮巴不得有人帮忙，见此立马掀开锅盖舀一块猪油放进去，待锅热了就开始煎饼。

杜家三钮最小，她几个堂姐早已出嫁，三个堂哥其中两个成亲，大伯家的老三比她大六岁还未说亲，三钮和面的时候算著人数特意多和一些，结果只做十六个，还剩一小块面，“若愉，给你做个巴掌大的葱油饼好不好？”

“三钮姐姐做什么我都吃。”

卫若愉想也没想，“做好了咱们炒兔子，管家说这只兔子有五斤，你一半，我们一半。”

杜三钮前世没做过兔子，但她做过宫爆鸡丁，这次也比照宫爆鸡丁的做法，茱萸代替辣椒，花椒和胡椒这些东西家中常备……待兔子出锅，卫家小哥俩不约而同地咽口口水，三钮终于能理直气壮道：“以前没怎么做过，尝尝盐味怎么样。”

递给他俩一双筷子。

“没有盐也好吃。”

卫若怀终于先堂弟一步说出恭维的话，卫若愉白他一眼，扭脸就对三钮说：“小麦还等著我们。”

“你端一碗给小麦送去，卫小哥，你端一碗和卫老俩吃？”

三钮问。

卫若怀没任何意见，“要不要我帮你送地里去？”

指著馍篮、菜盆和装满绿豆汤的砂壶。

“不用，我能拿完，你们快回家吧，厨房里这么热衣服都汗湿啦。”

三钮一说，卫若怀低头一看里衣若隐若现，顿时满脸通红，“有事就去麦场找我。”

说完端著碗拿著两个饼就往外走。

三钮想笑，“你堂哥在京城的时候是不是都不敢和姑娘讲话？”

卫若愉真想昧著良心说，他特别会和姑娘家唠，那样一来他三钮姐势必会讨厌堂哥，“是呀，是呀，比我若兮姐姐还像个大家闺秀。”

顿了顿，话锋一转，“三钮姐，我们什么时候酿酒啊。”

他爹已背著他大伯偷偷连著写两封信问他，到底还有没有杏花酒啦。

“把麦收进家。”

酒重要，粮食更重要。

而今年老天爷给广灵县的百姓饭吃，五月中旬下场雨，直到六月初，杜家村的土地上连个麦穗都没有了，才再次下雨。

此时轻轻碰一下杏树，杏子就像落叶一样纷纷下落，桃树上的桃子更是裂开了嘴。

三钮叫村长召集全村男女老少在大麦场开会，主要讲果子酿酒的事。

三钮说她之前没做过，而酿果子酒需要很多糖，糖又是精贵的玩意，村长说完，一半村民不在乎糖的贵贱，一半村民不舍得却更不舍得能卖钱的果子酒，村长一时没法。

杜三钮说，“杨梅直接泡在烧酒里面，你们想泡多少泡多少。

大家每家派一人，桃和杏酒各做两坛，同意的话我们就在这儿做。

当然，想多做些的自己回去私下里做，但是我希望大家别把做法说出去。

等酒成了，我去找我大姐夫，让他给咱们找销路。”