格格党

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“大哥，还有螺蛳呢。”

卫若愉忙提醒，“三钮姐，邓乙他们早几天去河边摸的螺蛳，好几天了，还能不能吃啊？”

“可以啊。”

三钮擀一堆包子皮，就开始包包子，“让钱娘子用剪刀把螺蛳屁股剪掉，在水里使劲洗几遍，然后用茱萸爆炒。”

顿了顿，“你家有鲫鱼，又有包子，还惦记螺蛳，若愉，你吃得完么？”

卫若愉呼吸一窒，两位卫夫人噗嗤乐了，她们算是看明白，三钮不是说话太直，而是和儿子关系好，有什么讲什么，不藏著掖著，即便她们在跟前。

三钮听到笑声，脸一热，不自觉放低声音，“让钱娘子做鱼汤，鱼汤锅里贴些面饼，就著鱼汤吃。”

正好回头也少吃点蟹黄包。

卫若兮问：“是不是像地锅鸡那样？”

京城卫家做地锅鸡，卫若兮怕吃得像她爹那样脸都变了，刚开始只饼不吃肉，却发现饼比肉好吃。

三钮笑道：“鱼肉可是比鸡肉汤好喝多了。”

特别做鱼汤的时候鱼先用猪油炒一遍。

作者有话要说：　　今天更晚了，让大家久等了，不好意思啊（捂脸）

第45章凉拌皮冻

卫若兮告诉自己，她不是吃货，不是吃货，没忍住，吞口口水，“母亲，我们今晚做鲫鱼汤喝好不好？”

好想吃带著汤汁的面饼啊。

大夫人见三钮包的包子像婴儿拳头那么大，钱娘子有样学样，她家的包子估计大不到哪儿去。

又得留些明天中秋节吃，显然只吃包子都不够家里几个男人吃，是得再做些，“你去跟钱娘子说。”

“好。”

卫若兮转身想跑，大夫人轻咳一声，卫家大小姐蹑手蹑脚慢慢吞吞出去。

再说杜三钮，前世没动手做过包子，如今熟练了，说著聊著不知不觉中包满满一案板包子，卫若愉个小机灵鬼，立马到灶前，“烧大锅？三钮姐。”

“对的。”

三钮买猪肉时特意买根大骨头，和切成条的猪皮一块炖满满一瓷盆，把所有面包完才用去三分之一。

于是三钮切三分之一码在盘子上，剥头蒜，切点姜末，倒点酱油，掐几根香菜切碎，放碗里拌匀浇在皮冻上，“若愉去吃吧，我烧火。”

“你，没放盐。”

两位夫人站在厨房里，家里忙翻天了她们也不说回去看看。

杜三钮说：“煮猪皮的时候放盐了，而且酱油本身也有盐。

我调馅料的时候也没放盐。”

“对对，我想起来了。”

二夫人道：“我还以为你娘弄好了。”

三钮笑道：“我娘剁猪肉的时候什么都没放。”

“母亲，祖父让我给她四条鱼，说今天吃两天，明天吃两条。”

卫若兮拎著竹编的篓子，到厨房里就把鱼往地上一丢，“臭死啦。”

嫌弃道。

“臭你还要吃鱼汤。”

卫若愉瞥她一眼。

熟门熟路拿两双筷子，给同一个战壕里的长兄一双，三钮有心提醒他俩，长者在。

卫若怀却说：“母亲，你们不吃吧？”

非常肯定。

两位夫人从进门表现的很接地气，然而在三钮指著厨房里的板凳请她们坐下时，两人连连摇头。