格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第八十八章生辰（第2页）

东西虽然简单，但是有糖，小孩子们吃的就欢快。

最近莲子成熟了，家里也有好些莲子，姚蝉把莲子放进去水里泡了一会，去掉皮跟里面的芯后，稍稍煮熟。

新鲜莲子只要在热水里翻个滚就能出来，捞出后把糖浆裹在莲子上面，用微火慢慢烘烤，等糖浆慢慢变硬，缠在莲子上面后，就成了零嘴莲子缠。

家里还有点绿豆做个绿豆糕，把绿豆上石磨研磨后吹掉皮，再把冷水过滤淘洗干净，跟方才的栗子糯米粉一起蒸熟，蒸熟后加入糖，捣碎成泥，和匀再切成块来。

其实孩子们生辰，要的就是个热闹，以及大人对他们的看重与关心，饭菜多少丰盛与否倒是最次要的，龙凤胎打小没爹娘疼爱，亲姐又不是不靠谱的。

在后奶手里被虐待揉搓，压根没有过生辰的记忆。

现在姚蝉在厨房给他们做吃食，俩小孩子就在周围玩耍，等她做出一种甜点来，就被投喂一块，激动地俩人笑意不断。

“去把桃花姐姐，还有明辉明亮两兄弟喊来，看叔公他们要在的话，一道喊过来热闹热闹。”

难得能休息一天，把徐大哥家里孩子喊过来热闹热闹，小孩子们多了才玩的尽兴嘛。

龙凤胎眼睛一亮，手拉手去喊人了。

姚蝉示意二叔去抓两只鸡杀了，闲下来后，才有心思跟他们絮叨着，“你说也真是怪了，我本来以为从山上抓来的这两只野鸡，就算剪了翅膀，肯定也不安生，没想到我判断错误，在鸡窝里挺安生不说，这两天还下蛋了呢。”

院子里的鸡她大多数都是散养政策，现在每天姚花在前面踱步，俩颜色鲜艳的母鸡就跟在它后面找食吃，吃完了就回鸡窝，也不往外扑腾，第二天去鸡窝，总能在俩鸡屁股下摸出热乎的鸡蛋。

现在龙凤胎睁开眼后第一件事就是去鸡窝里拿鸡蛋。

“我觉得姚花儿都快成精了。”

姚青河也附和着。

姚蝉养了好几只鸡，除去夜里被黄鼠狼糟蹋的那几只外，剩下几只也长大了，但碍于姚蝉每次家里有事就宰一只，宰着宰着，现在鸡窝就没几只了。

不过她想的开，吃完再养呗。

二叔动作麻利，一只鸡三下五除二就处理干净了，姚蝉把鸡胸肉切下来，用黄瓜丁胡萝卜丁还有炸好的花生米糖醋汁做成了宫保鸡丁。

剩下肉块剁掉，跟掺进去土豆做了一个红烧鸡块。

另外一只肚子里塞了点葱条，茴香二两，酒，酱油，还有炸好的葱油进锅里煮了些许时间，等鸡肉熟了，就放在翁里焖着。

二叔这次来还带了一条青鱼一条鲤鱼，姚蝉想到先前做过的鱼圆挺受龙凤胎欢迎，就把一条鱼刺比较少的青鱼肉刮出，做成鱼圆，一会做个鱼圆丸子。

另外一条鲤鱼就红烧了。

猪肉做法就更简单了，最好做的要兼顾大人孩子的口味，姚蝉以前在河堤上做的炖肉就十分出名，也颇受欢迎，别看肉肥瘦不均，但在肥肉把油脂全都逼出来后，做到肥而不腻的程度。

小院里传来阵阵香味时，邬满仓家的三个孩子过来了。

老大最近快要进学堂了，小子倒是比以往多了几分稳重，把端着的一瓦盆送到厨房，秀气道，“婶婶，我爷爷让我把这个送过来，说你喜欢吃。”