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老苏最难抵抗这个味道,几乎是一闻到就跑来厨房守在锅边。
却见苏过只是在熬一锅汤,里面空空如也啥都没有。
虽然汤里面放了很多调料,还有那个叫辣椒的东西,闻起来是很香没错,但总归要加一些食材吧。
“今晚是吃涮锅么?”
老苏说出自己的猜想。
苏过却摇了摇头,“我们吃钵钵鸡。”
钵钵鸡?
“鸡在哪里?”
老苏疑惑。
苏过让惠冲帮忙端来串好的食材,倒是也有鸡肉,但更多的是五花八门,从素菜到肉类十分丰富。
将食材都放进锅里,继续熬煮。
苏过开始给老苏将自己从船商听来,实则现编的故事。
他们在船上饮食不便,于是时常拿陶盆瓦罐装一罐子熬制好的汤料,行船时,食材串好放进去煮,既吃起来方便,又可以重复利用底料。
在陆地上本来是煮鸡肉比较多,后面就不讲究食材,有什么串什么了。
所以才叫钵钵鸡。
很是说得通。
老苏表示理解,然后就开始守着想要尝一尝这新鲜出炉的钵钵鸡。
苏过能怎么办呢。
只能宠着自己老爹,一煮好就拿碗给他盛了一份,剩下的才装好带回院子。
剩余的汤料和食材都很多,惠冲继续熬煮好给寺里僧人还有住持。
晚膳大家几乎爆发出了跟吃火锅时一样的热情。
比茱萸翻了好几倍的辣度,在苏过的调味下可以说是又香又辣。
大家已经算是能吃辣的人了,依然被辣的嘶嘶作响,但又忍不住,一串接一传的吃。
老苏本身就很嗜辣,遇到辣椒更是吃的头都不抬。
“这船商倒送了样好东西,辣椒还剩多少?可能种出来?”
一下子就开始安排后面了。
“没剩多少了,不过等开春就可以种下试试,说是两三个月就能结果,还可以反复播种,一直采摘。”
苏过回道,的确不剩多少了,今天拿出来的其实这一顿就已经用光。
但后面总能再兑换一些的,只是得悠着点了。
听说不能时常吃到,苏轼有些失望,但转念一想,不过是等几个月而已,好东西不怕等待。
“咱们买几亩地,都种上这个辣椒吧。”
老苏跟王氏建议。
王氏听了哭笑不得,就那么点种子,院子里随便一撒估计就种完了,哪里需要几亩地。
不过有一点倒是没错,他们已经在看房,那田地倒是也可以看起来。
之前柳氏也是建议比起做生意,多置办田地更加方便来着。
接下来的几天,苏过就猫在寺里了,早上跟着老苏上学,下午看看书,再做一些小点心,吃吃喝喝躺平,偶尔去打扰下住持方丈,已经顺利发展为忘年交的关系。
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