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结果火锅店都运行起来,生意一日好过一日,奶茶竟然还不见踪影。
也怪自己,先是沉浸在各种辣椒菜色中,后面又有老苏痔疾,忙来忙去,竟忘了研发奶茶新品。
对苏过描述的香香甜甜的奶茶,王氏与柳氏都很感兴趣,但毕竟没尝试过,于是决定等明天,苏过先弄出来几份样品,试菜通过后再考虑要不要推出。
苏过自然满口应下,回去休息不提。
第二日,便特地去找老苏,要了他最好的茶叶,准备做奶茶。
老苏对自己的茶叶宝贝的紧。
尤其是近来不让喝酒,喝茶更是在他的爱好中提高了好几个优先级。
还是苏过承诺他,要用茶叶做更好喝的饮子,不在忌口范围内,这才松口,将收藏的好茶叶,给了好几种给苏过。
黄州处在大别山区,各种山头很适合种茶,尤其是云雾茶和碧螺春,品质出众,别的像毛尖、白茶等,虽然产量不多,但论品质,也是不俗的。
苏轼珍藏的,就是吉峰毛尖。
到厨房后,苏过将茶叶与一早让钟叔买好的鲜牛乳一起小火熬煮,让钟婶帮忙看着锅,便去忙着做珍珠丸子,毕竟,奶茶里面,珍珠可是灵魂。
苏轼给出自己的极品毛尖,又想了想,实在不放心,主要还是想看看是什么新鲜东西,便跑到厨房来围观。
然后就闻到了牛乳与茶香混合在一起的浓郁香味。
小子果然没骗他,是好东西。
正等着尝一尝,却见苏过将黑色一粒一粒像药丸的东西倒进去。
忙拦住他,“这是何物,长得好生奇怪,别弄坏了饮子。”
“这叫珍珠,等会儿你尝尝就知道了,差不了的。”
苏过手上动作不停,将珍珠盛进特制的竹筒杯中,倒上奶茶,又放上用细竹子做成的吸管。
毕竟,奶茶还是要吸着喝才像样。
递了一杯给苏轼尝鲜,苏过便端着剩下的,准备给其他人一起来一个品鉴大会。
不得不说,甜甜的奶茶老少咸宜。
从苏二哥到王氏柳氏都给出了极高的评价。
甚至了元禅师和辩才法师也很喜欢。
箪哥儿见大人们喝的开心,也在旁边吵着要喝。
但小孩子不能吃糖,苏过便只给他喝了鲜牛乳。
品鉴大会获得圆满成功。
大家都很喜爱,王氏立即决定加入店铺供应。
不过苏过坚持要用竹筒杯和吸管。
合适的细竹子难得,还需要仔细打磨。
后面还得寻摸别的替代品,比如芦苇杆一类,很需要费一番功夫。
而且茶叶原料和奶源也需要安排,短期内无法推出。
苏过也很理解,没关系,咱们能喝上秋天的第一杯奶茶就好。
他们正在热烈讨论奶茶,却听丫鬟知夏来报,说陈知府唤苏轼前去府衙。
这倒稀奇,要知道老苏是没啥公事的,基本上都不去府衙打卡。
不知道这次是有什么急事,忙换了衣服出去。
到很晚,老苏才回来。
带来一个消息。
陈知府,要离任了。
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