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“爸,我舀吧!”
姜小米自告奋勇。
姜卫国不为所动:“还得搅一搅呢!
你整不了!”
姜卫国挥舞锅铲,把底子上的肉菜翻上来,和上层的面搅拌在一起。
原本雪白的面条纷纷散开,粘上肉汤的颜色。
很是搅拌了一会儿,锅里每根面条都均匀地染上了肉汤。
姜卫国夹起一根豆角尝尝生熟,对姜小米道:“小米,拿碗!”
姜小米早准备好了。
姜卫国盛满了一碗焖面,姜小米端去餐桌。
姜卫国又盛一碗,姜小米继续端。
“妈不让舀太多!”
姜小米提醒爸爸。
姜卫国自信一笑:“你妈干了一上午活了!
早饿了!
今天肯定比平时吃得多!”
说着,满满舀了一碗焖面。
兰敏敏把擦玻璃用的盆子布子洗干净晾好了,洗了手坐到桌边,夸张道:“怎么给我舀了这么多!
哪儿能吃了啊!”
姜卫国笑笑:“吃不了我吃!”
兰敏敏嗔怪地看了姜卫国一眼,拿起筷子吃饭。
连吃三天牛肉了,任谁也吃腻了。
可今天肉少菜多,面又把肉汤吸满了。
牛肉干爽入味,豆角清爽解腻,土豆入口即化,面条咸香柔软。
饭进嘴里那一刻,兰敏敏后知后觉的饿了。
“今儿这焖面做的真不错!
没另外放盐吧?”
姜卫国咽了嘴里的饭:“没有!
什么都没放!
这肉汤就够有味儿的了!
什么都不用放!”
兰敏敏满意的点头:“肉汤焖面就是香!”
吃了大半碗又有些遗憾:“早知道让你买个酿皮了,只有面没有个凉菜,感觉少点儿什么。”
姜小米吃的极其满足,满口的肉香面香,让她顾不上说话。
“嗯!
下回我记着买一份。”
姜卫国一碗焖面进肚了,又去盛了一碗。
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