格格党

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第95章 开酒店（第2页）

“钱用在刀刃上？小海，你的意思是，我们应该把钱花在什么地方去？”

罗江河耐心的询问罗海，而罗海则笑了笑，说道：“爸，现在罗快餐的生意好得不得了，食客们络绎不绝，这就代表，我们还能够在这些食客身上赚取更多的钱的。”

“赚更多的钱？小海，你的意思是，开罗快餐的加盟店吗？”

罗江河也只是想到了这一点，毕竟一家店铺的容量有限，要想赚更多的钱的话，除了扩大规模开设加盟店，没有其它的办法了。

“不是的，爸，我可不是说的开加盟店哦！”

罗海摆摆手，道出了自己的意见。

“事实上，所谓的快餐店，距离酒店只有一步之遥，只要迈过去了，就能够做大做强，但是如果故步自封的话，那就只能在原地踏步，永远也没有办法获得进步了！”

“天啊，小海，你的意思，该不会让我开酒店吧？”

罗江河惊讶得说不出话来，自己的这个儿子，总是会有惊人之举，而且他的野心，真是够大的！

“小海，你说得轻巧——实际上，开酒店的话，比开快餐店复杂多了！

快餐店只要自己炒的菜好吃就可以了，可是酒店呢？酒店里除了要为食客们烹饪好吃的饭菜之外，还有住宿的地方、还有娱乐的地方、甚至还有开会的地方……这可要费不少的精力，小海，你觉得我们家现在可以开酒店吧？”

文娟出来反对罗海了，她以事实为依据。

所谓的酒店，特别是星级酒店，那就不仅仅是一名厨师能够应付过来的了，如果没有找到足够多的员工的话，酒店是没有办法经营下去的。

“妈，我当然知道开酒店没有那么容易，但是如果我们不去想的话，就没有办法准备了，不是吗？所以，我的意思是老爸赚来的钱先不要买别墅或者车子，暂时存着，等着有机会的时候，就开一家酒店，不就行了？”

罗海尽力的表达着自己的意见，文娟“哼！”

了一声，不再言语。

罗江河也觉得儿子说的话有道理，不过，开酒店什么的，究竟应该怎么准备，他还不太清楚。

“小海，那你觉得，现在我的这些钱，要怎么样花，才能够用到刀刃上呢？”

罗海想了想，说道：“爸，如果我们要开酒店的话，就要先搭起一个班子出来，因为将来的你，会是酒店的老板，所以，你就不用亲自去烧菜了，甚至不用亲自去管理酒店的日常事务，你必须高瞻远瞩，像一个老总的样子。”

“那么，要怎么搭建这个班子呢？”

罗江河又问，罗海笑了笑，说道：“我的建议，是开一个厨师培训班，短期的，将你的厨艺传授给学生们，让他们成为你的酒店里的第一批厨师。”

“将我的技艺传授给他们？可是小海，之前你不是说，我的手艺绝对不能传授给他人的吗？”

罗江河有些诧异了，因为罗海所说的话，和以前所说过的话相差太大。

而罗海则解释道：“爸，此一时彼一时，以前，罗快餐才刚刚开业，为了避免竞争，所以你的手艺，必须要是唯一的，不能够传授给他人，但是现在，罗快餐在餐饮界已经站稳了脚跟，那么就没有必要再藏着掖着了，你可以将自己的厨艺传授给自己的学生……当然，所谓老虎教猫留一手，你也不用将自己所知道的全都教给学生，自己保留几项绝活就可以了！”

“……”

听了罗海的话，罗江河的心中不由得赞叹，自己的这个儿子，鬼点子真多，要比算计的话，只怕天底下没有几个人比得过罗海的。