格格党

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第六十六章 领工资啦啦啦（第3页）

拉开会客室大门的蒋红豆，看见墙的拐角一道身影一闪。

“怎么了？”

顾奇之跟上来，就看见蒋红豆停在门口。

“……哦，没什么。”

嘴上这么应着，蒋红豆心里却是留了意。

回到后厨，小草几个还在专心完成蒋红豆布置的课题。

小草正在认真煎豆腐，顾歌在烘烤简单样式的蛋糕，钱木在炖土豆。

钱木率先完成，将菜品端到蒋红豆面前，然后站在一旁等着蒋红豆点评。

蒋红豆吃了一口，然后放下筷子。

想了想，开口说道：“用芸豆来炖土豆，用的还是肥肉榨出的新鲜猪油，这个想法不错，也有自己的思考。”

“是上次看到师傅在帮刘厨掌勺时，我得到的灵感。”

刘厨上次烧菜时肚子疼，要去趟厕所，便让蒋红豆帮他炒个菜。

每次蒋红豆掌勺，那可都是不能错过的近距离观察学习时间。

钱木、小草包括顾歌都站了过来，一并排地认真观看。

蒋红豆目前在仿膳饭店负责的主要是早餐拉面和蛋糕甜点。

偶尔也会帮人炒两个菜，但她自己很少动手炒菜。

尽管这儿的每一个人都知道，蒋红豆能烧出很绝的宫廷菜。

听说师傅当时就是凭借着一道宫门献鱼，掳获了仿膳饭店在场所有人的心的。

蒋红豆帮刘厨烹饪的是一道猪肉粉条炖白菜。

跟在蒋红豆身后也有一阵子的三人，不似以前，只会被蒋红豆眼花缭乱的动作所吸引，注意不到最应该和最值得注意的地方，总是学习不到精髓。

现在他们总算知道自己应该看些什么。

三个小家伙全神贯注，看着蒋红豆精心地处理每一道食材，每一个工序。

之前他们就搞不明白，为什么自己明明都是按照师傅说的做的，端出来的东西却天差地别。

后来他们慢慢想明白了。

那就是处理食材时火候不够，每一道工序要么拖泥带水要么过于着急。

但说起来简单，想要熟练地掌握和运用这些，实在过于困难。

而随着学习的深入，也随着自己对这一行了解得更多，他们才知道像蒋红豆这样的厨师，是多么可怕的存在！