格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第109章（第2页）

吕氏见两人拉扯，急忙说道：“弟弟，你快拿着吧，我们家里还有些余钱。”

舅舅推脱不过，只好收下了。

“舅舅，如今炒货生意好做吗？”

慕七月想起舅舅是做炒货的，顺便问一下。

舅舅叹了一口气，“前几年刚做的时候，收益尚可，如今做炒货的人多了，不大好卖了。”

慕七月想起现代各种口味的瓜子，于是给他出个主意，“舅舅，今日你的炒货都是一种口味的吗？”

“两种口味，一种是炒过的，一种没炒过的，偶尔也有人买没炒过的来吃。”

“舅舅，两种口味太少啦，上回我在县城的一个货郎那儿买过几个口味的炒货，那味道至今难忘！”

慕七月编了个大家都能接受的理由。

舅舅听了顿时来了兴致，“七月，快说说看，那些炒货都有哪些味？”

慕七月略作回忆，“有五香味、陈皮味、椒盐味、茶香味、茴香?味、奶香味等等。”

“呦，这么多口味呢？他们到底咋做出来的呢？五香味的放五香料一块儿炒？”

舅舅摸着下巴，苦苦思索。

“不不不，我那日跟他唠嗑一下，他说可不是加香料直接炒的。”

慕七月想着怎么把现代的炒香瓜子的诀窍告诉他。

“不直接炒，还能咋弄呢？”

舅舅皱眉实在想不出诀窍在哪里。

“是把各种香料先放锅里加水煮出香味，再把生瓜子倒进去泡两个时辰，然后捞起来沥干水，最后才放锅里炒干，那味道就浓香了，回头你试试。”

舅舅听了觉得不可思议，“生瓜子泡香料汤里两个时辰？那炒出来还能脆吗？”

“脆的，回头你试试看。”

见慕七月这么笃定，舅舅耐不住了。

“不行，我得立刻回家去试试，要是真能炒出那么多种口味，那我的炒货就不愁卖了！”

舅舅兴奋地起身告别，“姐，姐夫，我先回家去了，有空我再来看你们。”

吕氏惊讶，“弟弟，也不急于一时吧？吃了午饭再回去啊。”

“不了，我要去镇上买香料，回去试试七月说的炒货秘方！”

舅舅脸上满是激动神色。

吕氏也拿他没办法，只好说道，“行吧，早餐的煎饼还剩两张，我给你包上，你带着路上吃。”

慕七月从空间里拿出半袋白米，还有几条腊肉用布袋装好，绑好袋口，给舅舅一块儿带回去。