格格党

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第94章

李月下意识地咽了咽口水，虽然她没吃过咖喱牛腩，但她知道苏凡做的东西从没难吃过，这道听上去陌生的菜，一定也很好吃。

“我今天一定要多吃一点，这名字听着就香。”

苏凡笑出了声，一边往仓库方向走，一边道：“那我去拿食材。

你先淘米煮饭，记得多煮点，小雅正长身体，让她多吃点。”

“好嘞！”

李月应了一声，立刻拿起墙角的米缸，舀了两碗米，走到水缸边仔细淘米。

苏凡进了仓库，意念一动，从空间里取出食材和咖喱块，然后转身返回厨房。

他把牛腩放在案板上，用刀切成大小均匀的块状，然后放进温水里浸泡，去除血水和杂质。

紧接着，他把土豆和胡萝卜也削皮切块，一起放在一旁备用。

李月站在边上，忍不住好奇地望向他，视线落在那一包咖喱块上。

“苏哥，这就是咖喱吗？”

“对，等它放到汤里就会自己化开。

水收得差不多的时候，汤汁就会变得很浓稠。

到时候拌米饭吃，金黄的咖喱裹着米粒，一口下去可满足了。”

苏凡一边说着，一边将泡好的牛腩捞出沥干。

锅里放了点猪油，等油化开，他放入几片姜，爆香后迅速倒入牛腩块翻炒。

猪油的香气、姜片的辛香，再加上牛腩的肉香混合在一起，整个厨房立刻香气四溢。

苏雅闻香跑了进来，踮着脚扒在灶台边好奇地问：“哇，哥哥，我们今天吃的是什么肉啊，好香呀！”

“牛腩。”

苏凡回了一句，又翻炒了几下，等牛腩表面微黄、水分差不多收干，他加入适量清水，水面刚好没过牛腩。