格格党

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第三章 祝酒出招（第2页）

有时也不免带点儿开玩笑的性质。

2、适当地来点儿威慑

酒桌上什么事情都有可能发生，如果你发现宾客中有企图闹酒的“恶作剧者”

，此时，为了防患于未然，要打打心理战。

兵书上有“威慑”

一法，即显示实力吓倒对方，不战而胜。

有这样一则故事。

父子俩挑稻谷进城去卖，馋酒，没钱。

父亲就对酒铺老板说：“酒让我们喝到够，这两担稻谷就归你了。”

老板乐呵呵地扒拉了一下算盘，可以做这笔买卖。

父子俩要老板炒一盘黄豆当菜下酒，奇怪，他俩只是大碗吃酒，不动一粒黄豆。

几个小时过去了，老板不断添酒有些心痛了。

突然，听到父亲训斥儿子说：“你小子，没出息，酒刚刚喝开头就嚼黄豆啦！”

老板心惊，什么！

喝到现在还算刚开头，这一盘黄豆全吃完那要喝多少酒啊！

快，开仓库，还稻谷，请走路。

其实，父子俩已经喝得差不多了，他用的就是威慑法。

碰到“恶作剧者”

，也要镇住他。

他说干满杯，你说一饮3杯；他说各开1瓶对着干，你说1瓶不过瘾，非得来2瓶。

这种心理战的攻势，要有点儿气魄。

3、进攻是最好的防守

酒桌上切不可做老好人，老话讲“来而不往非礼也”

。

如果你是客人，也应该伺机“反攻”

，向主人敬酒表示感谢与敬意。

老是坐着等酒司令敬上来，自己没有任何表示，不是架子太大，就是呆瓜一个。

你攻我守，你守我攻，这才热闹欢洽。

反攻法有要诀。

首先，客人要安于本分，顺从应酬。

其次，探测主人的酒量实力，选准反攻力度。

比如，待主人攻势渐弱，时机到了就开始反攻。

再次，敬酒要有恰当的敬酒辞。

最后，反攻次数要适当，攻少于守为宜，一比一亦可。