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第五十九章 珍味秘籍（第3页）

刘怜心望望他们二人，心中虽疑惑，却知道是在谈论一件极重要之事。

头疼已缓解许多，刘怜心缓缓站起身，“您真的是我的师叔？”

李尚食点头，“这还有假？你那道手撕肉燥豆角，肉糜加咸淡不同的酱油、波斯胡椒腌制。

豆角洗净，整根下热水里焯熟，捞出后需浸泡凉水，控干水份后再用手把豆角撕成两半，切成段，锅里下葱姜爆香，将腌制好的肉燥下入，立刻划散，不停翻炒均匀，入豆角，翻炒片刻，调入盐和辣酱（1），出锅，可对？而那辣酱……”

李尚食顿一顿道：“那辣酱是我师门独门秘方，以干红辣椒剪碎，花生切碎，姜、蒜切末。

锅中入油，烧热后先倒入普通豆豉酱与蒜末、姜末煸炒，出香味后，倒入碎花生、碎辣椒、盐、芝麻、五香粉、白糖炒匀。

适时加入酱油，翻炒均匀至香味四溢即可，晾凉后放入缸中，于井水中冰存最好，可是？”

刘怜心点头，“不错！”

刘怜心站起身，“那么……我脑中那些菜肴的做法……”

“都该是出自《珍味秘籍》。”

李尚食顺势道，“怜心，先前，你父亲的那本随着大火烧毁，而你入宫与我相见后，便将师叔那本拿去借阅，不知可曾带在身上？”

刘怜心一怔，她不过是记得那些菜肴做法却不曾见过什么《珍味秘籍》。

见她样子，李尚食心想，难道那秘籍她不曾带在身上？

“前辈，若是那秘籍在怜心身上，恐怕……亦是付之一炬了。”

刘浩云插口道。

李尚食一惊，随即隐去，不错，他也听说当时天牢大火冲天，几乎映亮了整个皇宫……

“唉，莫非……这便是《珍味秘籍》和我师门的命数吗？”

李尚食似乎感叹，“也罢，那秘籍上的菜肴我很久未曾翻阅，只能凭印象再次写下了，不然岂不是我师门秘籍要失传于天下？”

刘浩云一叹，“也只有这样了。”

李尚食看一眼刘怜心，“怜心，既然你记得秘籍，不如你也手书一份，为保万无一失，不漏下一道菜色，我们叔侄二人各写一份，你看如何？”

刘怜心点头，“若果真那秘籍在怜心手中遗失，怜心亦有责任写下来，只是……师叔您说我曾入宫？”

李尚食道：“这件事……”

“这件事说来话长，李前辈宫中事务繁忙，不如快些回去办事，待怜心写好秘籍，前辈来取便是。”

刘浩云打断李尚食。

李尚食察言观色，见刘浩云对刘怜心关怀备至，二人神态亲密，心中便了解一二，想必是刘浩云未曾对刘怜心提起入宫之事，自然也没有提及赵楒了？

这些事与他无关，他亦不愿去得罪刘浩云，李尚食忙拍一拍头道：“这……你看我这记性，才说了有事儿要赶着回宫，这就忘了，那还要劳累怜心了。”

刘怜心道：“师叔快莫要如此说。”

李尚食看一眼刘浩云，刘浩云将李尚食送出，“李前辈不问浩云为何不让您说下去？”

李尚食笑道：“大当家自然考量周全，皇宫不是个好地方，怜心好不容易逃离了出来，想必大当家对怜心别有关怀，不希望怜心再回到那个牢笼之中……”

刘浩云听后，附和点头，没有多说。

厨内，刘浩云才回来，刘怜心转身便问：“适才，你是故意不让师叔说下去的吗？”

刘浩云怔愣，随后笑道：“呵，虽然你失忆，可还是那个不饶人的刘怜心。”

刘怜心脸色不见好转，“我在问你话，我进过宫？我为何要进宫？进宫后又发生了什么？为什么我师叔也在宫中？《珍味秘籍》又是什么？”

刘浩云看着她疑惑的眼神，竟然失笑，“你一连串问题要我从何回答？呵，我只不过忘记提起那一段往事，你就这样句句质问，还真是可怕的女人……”