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所谓让人永藏心底的东西（第1页）

所谓让人永藏心底的东西

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与朋友在一家中餐厅吃午餐。

在前台点完菜后，刚打开话匣子，服务生就送菜进来了。

城市的节奏如同烹调一道菜的速度。

眨眼工夫，两素一荤，汤羹，大米饭，用塑料膜真空塑封的碗碟，一应上来，整齐摆放在面前。

几乎每一道工序皆有专门的服务生。

一个女服务生礼貌地说，菜已上齐，请慢用。

朋友拿起筷子，往转盘一伸，迅速又缩回来，面露难色，怎么没有青菜？然后发现所点的一盘青菜，其中大部分是海鲜，青菜只是点缀。

他赶忙叫住服务生，说，加一盘青菜。

服务生热情推荐，广东菜心、水捞莴苣之类的招牌菜。

他打断说，小白菜。

服务生点头微笑退去。

直至那盘青菜上桌，朋友才再拿起筷子。

他说，在家里每餐都要有一盘青菜的，这种感觉会让他在桌前显得很愉悦。

那会儿想起在江南老家的时光，最爱吃母亲栽种的青菜。

母亲在后院用栅栏围起剩余空地，做成菜园子。

栽种许多青菜，诸如西红柿、芥蓝、生菜、小白菜之类的。

顶头盖起一个棚子，供丝瓜藤蔓攀爬疯长。

山内空气阴凉，雨水充沛，它们年年长得旺盛。

他说每天应酬都要与那些山珍海味周旋，其实那些怎有一道青菜好。

他的话语与我的心相照应。

一个人无论走得多远，都应记得一些最初的味道。

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在白水时，看到一家小店门口，站着一个穿着朴素的当地妇人，手上戴着厚实的银镯，款式老旧。

那时想象如此诡异好看的镯子，会来自何处。

后来才知道，她是首饰店的主人，专门给过路旅人打制首饰。