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日本的衣食住
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我留学日本还在民国以前,只在东京住了六年,所以对于文化云云够不上说什么认识,不过这总是一个第二故乡,有时想到或是谈及,觉得对于一部分的日本生活很有一种爱着。
这里边恐怕有好些原因,重要的大约有两个,其一是个人的性分,其二可以说是思古之幽情罢。
我是生长于东南水乡的人,那里民生寒苦,冬天屋内没有火气,冷风可以直吹进被窝来,吃的通年不是很咸的腌菜也是很咸的腌鱼,有了这种训练去过东京的下宿生活,自然是不会不合适的。
我那时又是民族革命的一信徒,凡民族主义必含有复古思想在里边,我们反对清朝,觉得清以前或元以前的差不多都好,何况更早的东西。
听说夏穗卿、钱念劬两位先生在东京街上走路,看见店铺招牌的某文句或某字体,常指点赞叹,谓犹存唐代遗风,非现今中国所有。
冈千仞著《观光纪游》中亦纪杨惺吾回国后事云:
惺吾杂陈在东所获古写经,把玩不置曰,此犹晋时笔法,宋元以下无此真致。
这种意思在那时大抵是很普通的。
我们在日本的感觉,一半是异域,一半却是古昔,而这古昔乃是健全地活在异域的,所以不是梦幻似的空假,而亦与高丽安南的优孟衣冠不相同也。
日本生活中多保存中国古俗,中国人好自大者反讪笑之,可谓不察之甚。
《观光纪游》卷二《苏杭游记》上,记明治甲申(1884)六月二十六日事云:
晚与杨君赴陈松泉之邀,会者为陆云孙、汪少符、文小坡。
杨君每谈日东一事,满座哄然,余不解华语,痴坐其旁。
因以为我俗席地而坐,食无案桌,寝无卧床,服无衣裳之别,妇女涅齿,带广,蔽腰围等,皆为外人所讶者,而中人辫发垂地,嗜毒烟甚食色,妇女约足,人家不设厕,街巷不容车马,皆不免陋者,未可以内笑外,以彼非此。
冈氏言虽未免有悻悻之气,实际上却是说得很对的。
以我浅陋所知,中国人记述日本风俗最有理解的要算黄公度,《日本杂事诗》二卷成于光绪五年己卯,已是五十七年前了,诗也只是寻常,注很详细,更难得的是意见明达。
卷下关于房屋的注云:
室皆离地尺许,以木为板,藉以莞席,入室则脱屦户外,袜而登席。
无门户窗牖,以纸为屏,下承以槽,随意开阖,四面皆然,宜夏而不宜冬也。
室中必有阁以庋物,有床笫以列器皿陈书画。
(室中留席地,以半掩以纸屏,架为小阁,以半悬挂玩器,则缘古人床笫之制而亦仍其名。
)楹柱皆以木而不雕漆,昼常掩门而夜不扃钥。
寝处无定所,展屏风,张帐幕,则就寝矣。
每日必洒扫拂拭,洁无纤尘。
又一则云:
坐起皆席地,两膝据地,伸腰危坐,而以足承尻后,若趺坐,若蹲踞,若箕踞,皆为不恭。
坐必设褥,敬客之礼有敷数重席者。
有君命则设几,使者宣诏毕,亦就地坐矣。
皆古礼也。
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