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陆笙所谓的做饭就是,顾泽生火,她把准备好的材料倒入锅中,翻翻炒炒一阵后出锅装盘。
虽然她不常做饭,但是于她而言做饭十分简单,成品也异常好吃。
只有两个人,陆笙打算简单做点。
风味茄子,拔丝地瓜,麻辣小龙虾。
这三样应该就够了,还有甜有辣。
拔丝地瓜要最后做,那就先做小龙虾好了。
虾最开始是陆笙在游戏里去湖边布置的蟹笼中抓到的。
后来嫌每次都现抓太麻烦,就在庄园里面建了个鱼塘,只要是她看见的能吃的水生物种,她的鱼塘里都有。
游戏里也没有什么同类相残之说,都长得好好的。
小龙虾洗净去虾线,锅中倒油放入切好的葱姜蒜辣椒花椒爆锅,陆笙图省事又放了一块麻辣牛油火锅底料。
再把小龙虾倒入锅内,盐糖老抽生抽都来一些。
等到虾身卷曲,再搁点香叶八角桂皮白糖之类的提味,最后倒入白酒开焖。
这期间可以准备茄子了。
茄子切成滚刀块,冲洗裹上淀粉等油烧开下锅炸至八成熟捞出控油。
锅留底油放入姜蒜辣椒等翻炒,再加些糖和酱油连着茄子一起翻炒出锅。
地瓜同样洗净去皮,切成滚刀块。
锅内油烧开下锅,炸至金黄捞出控油。
然后制作糖浆。
锅里加水,倒白糖进去,小火熬,从大泡变成小泡。
到糖液微微发时,将炸好的地瓜倒入糖液中,快速翻炒,使糖液完全沾在地瓜上就行了。
顾泽探究地看着陆笙。
他没想到她会做饭,而且看起来还做的很好。
面前三道色香俱全的菜看起来就很好吃。
摆菜上桌,陆笙终于想起来被她遗忘的主食。
她纠结了一下。
那要不,再来个大米粥?
趁着火没灭,她快速掏了一把大米出来,洗净后加清水倒入锅中熬煮。
她看了眼炉子上煮着的米粥,又看了看桌子上散发着诱人香味的麻辣小龙虾,突然神色认真地看着顾泽:“米粥还得好一会,我们可以边吃边等着。”
她表现的极为正经,如果不是时不时瞟向麻辣小龙虾的小眼神,顾泽都要信了。
他笑了笑,应下来。
小龙虾本就个头不小,又做的十分入味,入口麻辣,细尝还带着一丝丝甜味,特别开胃。
拔丝地瓜外脆内糯,适中的甜度正好缓解吃的又麻又辣的嘴巴。
中场休息时再来那么一块风味茄子,就着米粥入喉,简单的米粥也变得层次鲜明起来。
两人一顿饭吃了好久。
最后除了米粥有剩余其他都吃完了。
陆笙发出满足的喟叹。
顾泽正打算收拾一下,却发现体内魔力活跃的不像话。
他刚刚吃饭的时候就有感觉,却以为是错觉。
现在冷静下来再感受一下,确实是魔力活跃了不说。
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