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这天的午餐,伊源优准备的是寿司便当。
为了方便,她做的是海苔寿司。
在煮好的白饭加入醋和糖,在铺好的海苔和蛋皮上铺平,放上一些肉松、酸萝卜条,卷起再分切成片就成了。
寿司卷的作法简单,食材容易取得,唯一称得上难点的应该就是包的手法,要将寿司包得漂亮又不会散开,但时至今日,也有人发明了许多种辅助制作寿司的器具。
寿司起源于食物的一种保存方式,演化至今日种类繁多,配料也越发丰富,但大体是由醋饭和蛋、蔬菜、肉、海苔等材料制成的料理。
但说起寿司,比起她自己做的寿司卷,她更喜欢握寿司。
在制作握寿司功夫上,伊源优自知远远不如那些在寿司上深耕了几十年的寿司师父。
毕竟,在制作握寿司上,除了对食材品质把关这些,在处理食材的功夫,如切鱼片,对食材状况的把控,如寿司米的温度和柔软度,在到制作时的手法、力度,甚至为了降低手温对米饭和食材的影响,连师父的手温,食材上手的时减等都要注意。
这些伊源优的火侯都远远不足。
若是有闲,她大概会更倾向到寿司店消费。
中午时间,伊源优准备带著自己的午餐去到中华研的活动室。
才刚起身,就被人叫住了。
“那个,伊源君……”
叫住她的是与她分到同班的田所惠。
“外面有人要找你。”
“啊,好的,我知道了,谢谢。”
伊源优抬起头,正好看见了个造型特别的男子立在门外。
男子的头发剃得很乾净,穿了一身墨绿色的中华风厨师服。
站得笔直,手上端著两个保温盒。
她先将手上的便当放回桌上。
“伊源同学。”
男子见她过来,微微点头:“您好,这是我们主将准备给您的。”
“诶,是久我学长对吧……”
看对方一身中式的服装,伊源优猜测道。
然后朝前来的人微微一笑:“谢谢你,麻烦了。”
对方将两个保鲜盒交给她,然后把小卡放上了保鲜盒。
向她微微点头就离开了。
伊源优走入教室后,拿起保温盒上头的卡片看了一下。
卡片以红色为基调,背面有一个白色的祥云。
正面上有著苍劲有力的字迹。
“伊源亲:突然多了好多十杰的工作!
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