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“哇,好香啊!”
“太香了!”
热气瀰漫中,两条鱄(tuán)鱼竖趴在盘子里的大葱上,鱼身油光润泽,鱼皮紧致泛光。
煲仔饭发光,清蒸鱼也发光。
这个世界太神奇了。
神奇的美食。
姜寿安是一转合成兽师,天生无情铁手,直接把盘子端出来,濞掉汤汁,送上桌。
晚上放哨的四个夜间哨卫、老人、孩子、孕妇、残疾人先吃,这是陈星妈妈定下的规矩,也是金石矿场一直坚守的规定。
“大家等一下,还差最后一步。”
姜寿安把切好的葱丝、辣椒丝放鱼身上,起锅烧热猪油,淋在葱丝、辣椒丝上。
滋滋滋——
葱香味、辛辣味冒起,让人忍不住吸鼻子。
喻小灵拿著筷子,迫不及待地问道:“姜寿安,可以吃了吗?”
“等一下。”
姜寿安拿起筷子,飞快夹一块鱼肉放嘴里,惊呼著跑开。
不先尝菜的厨师不是好厨师。
“太鲜美了,简直就是清蒸鱼天板!”
先吃饭的人一脸愕然,隨即反应过来,纷纷动筷,品尝这道清蒸鱄(tuán)鱼。
陈星上夜班,在先吃之列,当她將鱼肉放进嘴里,轻轻咀嚼后,双眼猛地瞪大,出现片刻的呆滯。
“这是鱄(tuán)鱼?”
鱼肉鲜嫩,入口香滑,口感弹牙,带著猪油的丰腴润泽感,却一点也不油腻。
最让陈星意外地是,鱼肉里竟然有葱香味、辣味,辛辣刺激著合成兽师敏感的味觉器官,一下就把胃口打开了,吃了还想吃。
“太好吃了。”
“太美味了。”
余奶奶吃著吃著,双眼湿润。
几个挺过大洪灾的倖存者也热泪盈眶,声音哽咽。
时隔22年的味道,记忆中的味道啊。
多么熟悉,多么亲切。
充满感动和催泪的力量。
全身瘫痪的林国栋激动地说道:“谢谢你小姜,太谢谢你了,今天能吃到这口清蒸鱼,就算现在死也没有遗憾了。”
其实吧,姜寿安觉得今天做的清蒸鱄(tuán)鱼没做好。
有点暴殄天物,没发挥出原有的水平,翻车了。
还想反省几句,听到林国栋的话,硬生生把反思咽了回去。
“国栋哥,你喜欢就好。”
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