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饮食谣言（第1页）

饮食谣言

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谣言一：隔夜水和千滚水致癌

不知道从什么时候开始，爸妈们跟水杠上了。

他们不光会在微信群里用各种谣言狂轰滥炸，还会在生活中对我们的行动严防死守。

这是隔夜水！

不能喝！

1.隔夜水喝了致癌？

这些传闻都是真的吗？

烧开的水里确实含有亚硝酸盐，而且实验证明，开水放置24小时后，亚硝酸盐的含量会从0.0034mgL增加到0.012mgL。

看看！

我就说有毒吧！

停！

我还没说完呢，脱离剂量谈毒性都是耍流氓！

喝这么多，不用亚硝酸盐伤害你，你已经被撑死了！

2.千滚水有毒不能喝？

博士我先插嘴问一下，啥是千滚水啊？是滚了1000遍的水吗？

千滚水指的是烧开沸腾了很多次的水。

老年人的江湖圈里盛传：千滚水亚硝酸盐超标，喝了有害身体健康。

怎么又是我？

还是那句话：脱离剂量谈毒性都是耍流氓!千滚水里的亚硝酸盐含量其实也非常低!

*　《上海预防医学》杂志在2007年的报道中说，饮水机中的水反复加热52次后，亚硝酸盐的含量也只是国家安全标准的143。

因此只要水源安全卫生，千滚水也可以放心喝。

不怕费燃气就行！

3.蜂蜜水能通便排毒？

蜂蜜在某些人印象中一直是种功效逆天的补品。

我要告诉你们，以上这些全！

是！

假！

的！

嘴里的蜂蜜瞬间不香了。