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他还是先说宋师:“你听,你听听,让人抬出去扔了喂狗都不知道。
好在我习惯了,有时没这鼾声,我还睡不着呢。
娥儿,叫你来,啥意思,你知道吗?”
易青娥摇摇头。
廖师又点燃一袋烟说:“我想教你学切菜哩。
宋光祖切菜那几下,我咋都看不上。”
易青娥用一只脚尖,踢着另一只脚后跟说:“我还是烧火,择菜,剥葱,剥大蒜……”
还没等她说完,廖耀辉就把话接过去了:“没出息的东西,难道在灶房一辈子,就当了使唤丫头、烧火佬?催火、笼火的事,他宋光祖也可以干嘛。
过去在部队,他就是个喂猪的嘛。
那不就是烧个火、煮个猪食的事。
日今眼目下,他是犯了错误的人了。
现在跟你一样,都是我的手下。
你干的事,他也可以干嘛。
不要还按过去一样,让他扎个大厨的势,这样对你就不公平了,知道不?”
易青娥还是用后脚踢着前脚的后跟说:“我……我还是烧火,我……喜欢……”
廖师就摆了摆手说:“真是一把抹不上墙的稀泥哟。
好吧,你就烧火。
不过,大锅你以后就不洗了,搭着凳子洗锅,也很危险。
搞不好,一脑壳栽进去,我这个大厨还负不起责任呢。”
说完,听见外边宋师翻了个身,好像快醒了。
他就又给她捏了一撮冰糖,摆摆手,让她走了。
好在,廖师再咋给宋师下套、穿小鞋,宋师都不在乎。
叫他打下手就打下手。
过去咋出力,他现在还咋出。
不过,自廖师明确了大厨位置后,饭菜质量确实有了很大改变。
首先,再没出现过盐重问题。
再就是,馍也蒸得多了。
菜的花样也增加了。
比如过去,早上一般吃糊汤,或者吃汤面。
廖师改成:吃糊汤,但加两片油炸馍片。
吃面,但改成了油泼面,或者臊子捞面。
中午,过去一般是蒸馍、稀饭,外加一个炒菜。
或者是吃锅盔夹辣子。
现在改成:蒸馍、稀饭,外加一个炒菜,还带一疙瘩豆腐乳。
锅盔夹辣子,也是要外带咸菜丝的。
稀饭更是花样多变,不时是红枣小米粥,不时是百合白米粥,有时还熬大瓣子苞谷米汤。
反正厨房的起色,是谁都看在眼里的。
有人就夸廖师,说他干得好。
宋师在的时候,廖师会说,人家宋师也干得好着呢。
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