格格党

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24低血糖（第2页）

然后不忘补上一句，“不过还是嘴毒得没边就是了。”

森原亚衣终于给了樱木真绪一个眼神，轻笑一声，“我不是一直都挺热心的吗？学糖塑的时候，不知道是谁进度落后了急得直哭，还是我陪着练习的。”

这段黑历史被森原亚衣堂而皇之地说出来，樱木真绪耳朵一红，警惕地看了一圈四周，小声说：“不许再提这件事！”

森原亚衣笑了笑，没有说话。

*

有了小町未来这个活生生的例子在，所有人都不敢轻举妄动，每次都是认真听鹤田枫讲完才动手，因此，直到开火之前，任何人都没有出错。

千层蛋糕最难的部分就是烙饼皮，鹤田枫动作娴熟地将一勺面糊倒进平底锅里，趁着还没凝固，轻轻转动着平底锅，让面糊均匀地铺在锅底上，等时间差不多了，用铲子沿着锅的边缘转一圈，饼皮和平底锅轻松分离开了，再将另一面朝下加热几秒，一张完美的饼皮就做好了。

鹤田枫演示时，步美眼睛都不敢眨一下，生怕错过了什么重要的步骤，之前一直都很顺利，如果关键阶段掉链子，步美觉得自己都不能原谅自己。

“怎么样？有把握吗？”

哀觉得步美瞪着眼睛不敢眨眼的表情很有趣，忍不住问道。

演示结束，步美闭上眼睛，回忆着鹤田枫的操作，“步骤我都清楚，只差动手操作了。”

“那我们一起加油吧。”

哀说。

“好！

我们一定会做出超好吃的千层蛋糕的！”

看鹤田枫操作时，步美觉得应该不算太难，干劲满满地说。

“没错，就是要有这种气势。”

樱木真绪向步美做了个“加油”

的动作，“相信自己的人做出来的甜品一定会好吃的！”

步美深吸了一口气，学着鹤田枫的样子把面糊倒进锅里，可当她翻面时，饼皮一下子破掉了。

“怎么这样？我是照着鹤田老师的方法做的呀。”

步美有点泄气，但想到樱木真绪的话，她迅速调整好心态，“没事的，再来！”

哀的饼皮要翻面了，步美看起来比她还要紧张，只见哀迅速地用铲子把饼皮从锅底分离开，拿起平底锅稍微用力一颠，饼皮腾空而起，再次落到平底锅上时已经顺利翻了过来。

“小哀好厉害！”

步美忍不住惊呼。

樱木真绪也看到了，两眼放光地盯着哀，“不错嘛，小妹妹！

感觉怎么样？有没有进入甜品界的想法？”

“暂时还没有。”

哀毫不犹豫地拒绝。

樱木真绪叹了口气，觉得有点可惜。

“小哀，你是怎么把握翻面的时机的呀？”

步美问。

“注意观察面糊的状态，等表面的面糊正好全都凝固的时候就可以了，刚才你翻面的时候饼皮还太嫩，所以稍稍一用力就破掉了。”

哀说。

步美得到了想要的答案，立即开始进行下一□□作，不过结果还是不理想。