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21寻找压轴主宾帮忙
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我在学生时代负有一些债务,需要努力工作才能从商学院顺利毕业。
我住的公寓绝不是那种干干净净的商品住宅,它不仅很小,而且有一点脏乱。
但这丝毫没有影响我进行疯狂有趣的聚会,我很享受与好朋友一起度过的时间,有时候也来几个陌生人。
也就是那些日子让我明白了举办晚宴这门艺术的力量,不仅可以给人们留下美好的回忆,而且还可以深化人际关系。
现在我可以确定地说我那些最硬的关系都是在餐桌旁边形成的。
一起用餐让大家友好地聚集到一起,更不要说大家还想高高兴兴喝几杯酒了。
我早年住在一间400平方英尺的公寓里,只有一个卧室,对面就是足球场,厨房里有一张桌子,只能坐两个成年人。
我却在这里聚会,邀请过4个人、6个人,甚至15个客人。
来聚会的人形形色色,有教授、学生、波士顿本地人,有时还有我在百货店排队结账时认识的人。
我从来没认真想过当年经济拮据给我举办这些活动带来了多少不便,比如客人不得不把餐盘放在腿上用餐。
晚宴让我们很快乐,给我们带来了很多美好时光,但快餐文化似乎削弱了几个世纪以来的传统观念,人们不再相信在自己家里与别人一起用餐有多么伟大的力量,不相信这样可以让对方轻松自在、建立或者深化友谊。
有的人认为这很困难,又特别费时。
他们对晚宴唯一的印象就是那些装潢华丽的场景,曾经还有美国著名专栏作家玛莎?斯图尔特(MarthaStewart)这样的宾客让聚会魅力四射。
人们,尤其是男性,忘记了简单聚一次餐会带来很多好处,或许其中一个原因就是那些女性主持的电视表演节目,让大家觉得聚餐是女性的事情。
但是请相信我,你可以在自己家里招待好客人,同时表现出男人的特点;如果你还是单身一人,这对你以后跟女友约会有很多好处。
不同领域的一群人几乎每个月都会聚集一次,玩玩闹闹、谈谈生意、见见新朋友,要么在洛杉矶我的家里,要么在纽约某家宾馆的套房里,要么在洛杉矶某个朋友的家里。
但我学习举办聚会这门艺术的地方却是狭小的剑桥公寓。
为了让聚餐收到良好效果,我首先要制定一个完善的策略,吸引各行各业的人们参加,既要能开阔我的社会视野,又要能让他们乐意再次参加。
不仅你我,我们每一个人都有一群生活与自己类似的朋友。
但如果你总是与同样的人聚餐,你的社会关系永远得不到发展。
与此同时,我们还要面对一大障碍。
随意邀请陌生人,尤其是那些地位略比你高、经历略比你丰富的人,往往没什么结果。
他们更愿意结交与自己背景、经历相似或者社会地位一样的朋友。
父母一般不会参加孩子们的聚会,除非孩子们特别希望他们参加。
大学高年级的学生一般也不会参加新生和二年级学生的聚会。
这样的规律同样出现在成年人的世界里。
走进全国各地任何一家机构的餐厅,你会发现这个机构从管理人员到行政领导的各个阶层,分别集中在自己的团体里用餐。
为了让大家克服这种扎堆心态,促使他们来参加我的晚宴,我发明了一个挺好用的概念——“压轴主宾”
。
在一群同龄朋友当中,每个人都通过自己的渠道与这个群体之外其他类型的朋友交往。
我们都有比自己年纪大的,或者更聪明的,或者经验更丰富的朋友,只是多少不同罢了;他们可能是我们的顾问、父辈的朋友、老师、拉比(犹太教会堂的精神领袖)、牧师、上司或者老板。
我把他们叫作“压轴主宾”
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