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应酬学中的嘴上功夫（第1页）

应酬学中的嘴上功夫

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无论是在饭店里还是在家里，搞聚会总需要一个牵头组织的人，这就是我们说的“主人”

。

毫无疑问，为了使聚会顺利、热烈地进行下去，真正达到增进关系、交流感情的目的，聚会的主人负有最大的责任。

要想使聚会热闹起来，主人一方面必须找到合适的话题，使大家在杯盏之余能够兴致盎然地畅谈，另一方面也必须要恰当地应付好两种人——一种是过分滔滔不绝的人，另一种是沉默或木讷的人。

如果主人能在这两个方面下足功夫，那么聚会的气氛就很容易调动起来了。

一、找寻大家熟知的话题

主人要想调动聚会的气氛，防止出现冷场的尴尬局面，寻找到合适的话题是最重要的。

所谓合适的话题，也就是能够促使聚会者津津乐道、相谈甚欢的话题，归纳起来不外有两种：一种是大家熟知的话题，一种是大家关心的话题。

显而易见，在聚会中找寻大家熟知的话题有两大好处，首先是熟知的话题对每一个人来说都不陌生，每一个人都能够发表几句自己的看法，并且正因为熟悉，所以能够谈得深，谈得透，谈得妙趣横生，很容易把每一个人的兴致都调动起来；其次，大家熟知的话题往往牵涉一些共同的体验和经历，因而在谈论过程中很容易激发共鸣，拉近彼此的心理距离。

找寻大家熟知的话题其实并不难，关键是要抓住聚会群体的基本特征。

例如同学聚会，大家所熟知的话题自然是昔日学生时代的学校、老师、种种趣事等，只要有人提到了往昔的那些人和事，那么很快就会激发大家连绵不断的回忆，大家的谈兴自然就浓起来。

再如家庭聚会，大家所熟知的话题要么是家庭内部新近发生的一些琐事，要么就是关于往事的一些回忆，这至少会勾起第一代、第二代家庭成员的兴趣。

又如单位同事聚会，不妨引导大家谈一谈单位的业务问题，让大家畅所欲言，或者是在单位领导不在的情况下，引导大家“评论评论”

领导优缺点，只要不涉及人身贬损，权当作谈资也无所谓。

当然，以上是指聚会的成员比较熟悉的情况，如果参加聚会的人尚不十分熟悉甚至是初次相见，那么主人就必须根据大家的性别、年龄、职业、家庭背景等来揣摩大家较为熟知的应是些什么样的话题。

二、找寻大家关心的话题

除大家熟知的话题之外，大家关心的话题也能够迅速调动聚会的气氛。

对这类话题大家可能并不十分熟悉，但出于关心还是忍不住说一说、问一问，一个人可能讲不出个所以然来，但大家七嘴八舌就马上热闹起来了，聚会的气氛也随之活跃起来。

那么，什么样的问题才是大家所关心的呢？粗略归纳，不外乎有两种：一种是牵涉大家个人利益的问题，例如对同在一个单位的同事来说，工资的涨落、领导的更换、本月是不是要多加班、国庆节是否组织公费旅游等，这些都牵涉每个人的切身利益，因而大家都很乐意发表一番自己的见解。

另外一种是那些能够让大家感兴趣的话题，这主要和聚会者的职业、个人爱好有关。

例如：

几位同事去餐馆聚会，感到没什么可聊的，聚会发起者小王无计可施之际，忽然想起几个同事中有三位是钓鱼迷，于是就赶快引出了有关钓鱼的话题，说：“我前两天买了一杆海竿，刚用了一次就出了问题，正好向你们几位请教一下。”

几位钓鱼迷一下就来了兴致，先帮助小王解决钓竿的问题，进而又畅谈到了钓鱼的方方面面，最后竟聊起了谁的妻子最会烧鱼。

聊到这里，那几个不太喜欢钓鱼的同事也兴致勃勃地加入进来，聚会的气氛十分热烈。

可见，寻找大家关心的话题对于调动聚会气氛确实是非常有效的。

三、如何对付滔滔不绝的人

在他尚未打开话匣子之前一定要找对话题，以便大家都能参与讨论，而不致让他一个人口若悬河地宣讲大家都不感兴趣的话题。

适当插话或提问，把对方的话题朝大家所希望的地方引导。

几位同事聚会，其中一人上了饭桌就大谈足球，而偏偏其他几人都对此不感兴趣。

聚会的发起者张涛看到了这种情况，就问这位滔滔不绝的同事：“你知道吗？咱们单位郑主任年轻的时候是市足球队的队长呢，后来检查出来患有先天性心脏病，只好退出了球队。

提起郑主任的年轻时代，那可真是颇有传奇色彩，其间还有一段惊心动魄的恋情呢，不知你们想不想听？”

这样，有关足球的话题就岔开了，大家又都来了兴致。

另起炉灶，孤立对方。

在对方滔滔不绝时，你也没有必要非要惊扰，不妨先就大家感兴趣的话题跟身边的一两个人谈起来，然后慢慢扩大范围，直到多数人都开始津津乐道于此话题为止。

滔滔不绝者再善谈，没有听众也就没了意思，自然就安静了。