格格党

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第37章 大肉飘香（第1页）

第37章大肉飘香

厨房里，一股浓郁的肉香正在瀰漫著。

正蹲在灶前帮忙看火的小妍，闻到这股肉味，口水都忍不住哗啦啦地流。

“哥哥，什么时候可以吃饭呀？”

小傢伙有些忍不住了。

“再燜一会就可以了。”

陆青其实也感到有些站不住。

前世作为肉食动物的他，来到这个世界后，除了鱼之外，就没吃过像样的肉了。

现在闻著浓郁的肉香，他的馋虫都快被勾出来了。

陆青做的是红烧肉。

当然，因为调味料的不足，他做的是简化版的红烧肉，又或者称之为燜肉更合適。

之所以做红烧肉，是因为他在大集上，居然看到有人卖豆酱。

那是一位农妇卖的，开始装在罈子里，他还差点没留意到。

后来他尝了一点，发现味道和酱油竟然颇有几分相似，只是咸味不足，顿时大为惊喜。

当即就买了不少，使得那位农妇一阵感激。

陆青趁机就询问起这酱的来歷，才知道方子是农妇的祖父留下来的。

其祖父原是远方某座城里一家酒楼的后厨，后来因为某些变故，流落此地。

她嫁人之后，夫家贫困，这才想著做些豆酱来贴补家用。

反正豆子便宜，就算做坏了，损失也不大。

不过此地的人，对於豆酱的接受度好像不是很高。

她来大集卖了这么久，陆青还是她遇到的最大顾客。

陆青听完后，心生同情，就又买了一罐酱，引得农妇又是一番感激。

有了豆酱的意外收穫之后，陆青当时又很是细细地逛了一番大集。

可惜的是，却再也没有豆酱这样的惊喜。

倒是看到有一位老人在卖的，他买了一些。

的价格就要比豆酱贵许多了，不过对於吃的，陆青一向都不吝於钱的。

正是有了这些收穫，陆青决定做一顿红烧肉的。

半肥瘦的五肉，切成块，先焯水，再下锅煎至表面微黄。

然后將肉盛起，开始炒酱。

把酱香味炒出后，他將略微煎过的肉块倒下去一起炒。

之后再放，放盐，放水一起燜煮。

这肯定不是正版的红烧肉，但条件有限，陆青也只能做到这了。

不过好在，哪怕做法简单，但肉就是肉。

经过一段时间的燜煮后，肉香飘荡出来，依旧引得兄妹俩直咽口水。

估摸了一下时间差不多后，陆青將锅盖子打开，准备开始收汁。

在锅盖打开的一瞬间，热气升腾，浓郁的肉香扑面而来，一下子瀰漫了整个厨房。

肉香甚至飘到了屋外，引得有路过村民闻到了，忍不住停住了脚步。

闻了一会，发现肉香是从陆青家传出来的，顿时咋舌。

“这么浓的肉香，陆青是在家煮了多少大肉啊？”