格格党

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第66章 食堂试菜（第2页）

“老师，做豆腐还需要石膏，你这有吗？”

“有。”

老师点头：“食堂有个做豆腐的老师傅，今天早上来的时候摔了一脚，给脚踝摔断了，最少要养三个月。”

老师一边说一边拿了一块石膏给他。

沿江一带做豆腐大部分都是用石膏做。

周济民点头，提着桶走了。

半个小时后额头冒汗的提着满满一桶的豆浆进来。

那老师指着旁边一个单独的锅灶：“这个是专门用来做豆腐的。”

他们这么大的学校，一顿要用的豆腐太多了，要买的话可得不少钱。

所以都是找那会做豆腐的来上班，也有专门做豆腐的灶，不跟其他灶混用。

周济民道谢，熟练的生火煮豆浆，趁机还把石膏烧熟了。

等到了点豆腐的环节，周济民还记得他妈说的，不能让别人看到。

所以他就蹲在灶台的那一边，利用灶台的高度阻挡别人好奇的视线。

第一次自己单独做，周济民还是担心的。

首到看到了豆浆变成了絮状物才松了口气。

十几分钟后，豆腐脑出来了。

周济民看了一下，找到了旁边放着的老布跟一个大木盆。

熟练的把布铺上，再把豆腐脑一瓢一瓢的舀进去，用老布盖住，然后隔拍了一块板，压上石头。

最后才擦了擦额头的汗，一转头就看到那老师不知道什么时候就站在他身后的不远处。

见他看过来，点点头：“看起来还挺熟练的，看来没撒谎。

等下看你做的豆腐味道如何，要是可以，就留下来工作吧。”

“嗳，多谢老师，多谢老师。”

周济民连续的鞠躬道谢。

看到这孩子又实诚又能干，李老师是满意的，比起之前那个上了年纪只做豆腐其他都不干的老师傅，李老师更希望用年轻人。

工资低一点，能干，还没有那些倚老卖老的毛病。

而且食堂这边青壮年本就少，有时候需要干体力活都得找学生帮忙。

“喊我李老师就行，我主要就是负责后勤这块的，对了你还会做什么菜？”

“我会做红烧肉，还有酸辣土豆丝，麻婆豆腐。”

他把尹春娇教他的几个菜都说了出来。

“你去做个酸辣土豆丝。”