格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第91章 榨油初体验（第2页）

过了称，足足有10斤的生油。

乔兮月当机用生油做了一顿晚饭，连青菜，都有一股特殊的香味，得到大家的一致好评！

乔兮月又看了看泡了满满两盆的黄豆（黄豆吸水膨胀），不由得苦笑了一下！

还是高估了自己，还想一次榨两种油，一次就去了大半天！

可是不做，这黄豆在这大夏天，就该坏了！

乔兮月徵求大家的意见，看看要不要继续做！

潘凤霞跃跃欲试，“做，做，做，刚好让我看看是怎么做的，弟妹，你都不知道我这一天啊，魂不守舍的，可好奇死我了！”

听著潘凤霞的话，乔兮月“扑哧”

笑出了声，“好，听大嫂的！”

说著便让黎子釗和黎大江將浸泡好的黄豆捞出，沥乾多余水分。

至於为什么不自己干，实在是累的抬不起胳膊了！

然后將黄豆倒入石磨中，研磨成均匀的粗粉状。

像生油一样，放入蒸笼中，用旺火隔水蒸煮。

蒸到豆坯表面发亮，手摸烫手，一捏能成团，轻轻一碰又能散开，散发出浓郁的豆香味即可。

將蒸好的豆坯迅速取出，趁热用乾净的粗布包裹成一个个方块状，整齐码入榨具中。

接下来，又是全家齐上阵，轮流舂！

可能是体力不支的原因，两个半时辰后，所有豆坯才舂好！

所有人都累的“呼哧呼哧”

的喘著粗气！

乔兮月则又开始了她的“过滤”

流程！

还是细布，也是足足过滤了7次，才得到清澈透亮的油液。

看到明显没有生油多的豆油，所有人非常默契，二话不说转头就回了房间，尼玛累死人了，还是赶紧休息吧，油放一晚上又不会坏！

记住我们101看书网