格格党

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第114章 声名远扬（第4页）

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“二位看看，若无异议，便可签字画押。”

乔兮月將契书递过去。

钱、李二人仔细阅读后，对视一眼，都觉得条件优厚，虽违约金重，但自己本就无意做那背信之事，便痛快地表示：“小人无异议。”

双方签字画押。

乔兮月拿出二两银子递给孙牙人：“有劳孙牙人再跑一趟县衙，將这僱佣契书备案。”

“誒！

应该的！

应该的！”

孙牙人接过银子，笑得见牙不见眼，拿起两份契书就匆匆赶往县衙。

到了县衙，衙役一听是青河县主名下铺子的僱佣契书备案，態度那叫一个热情周到，端茶倒水，速度飞快，不到一炷香的功夫就全部办妥盖章。

孙牙人拿著备案回执，心中感慨万千：他当牙人这么多年，何时见过衙门办事如此效率？真是县主的面子大过天啊！

回到食肆，孙牙人將备案好的契书分別交给乔兮月和钱、李二人各一份。

事情办妥，孙牙人便识趣地告辞了。

乔兮月收好契书，对眼前两位新掌柜道：“钱掌柜，李掌柜，欢迎加入。

今日起，你们便先跟著我熟悉食肆的全部流程——从採购验收、食材处理、汤底熬製、盲盒拆分配送、前台接待、结帐盘点，到人员调度、卫生管理，每一项都要瞭然於胸。”

她顿了顿，目光扫过二人，语气平和却带著不容置疑的分量：“三日为限。

三日后，我会让店里的所有伙计，包括后厨的张嫂春梅，匿名评判你们二人谁对流程熟悉得更快，执行得更到位，与人协作更顺畅。

做得更好的那一位，留下担任这锦绣食肆的掌柜。

另一位……”

乔兮月微微一笑：“我另有重用。

至於具体做什么，届时便知。

总之，绝不会亏待了有才之人。

你们可明白？”

竞爭上岗？另有重用？

钱、李二人都是人精，立刻明白了乔兮月的用意。

这是要考察他们的实际学习能力、管理潜力和人品心性。

虽然只有一人能当场坐上食肆掌柜之位，但另一位看来也並非没有出路，这位县主娘娘的產业，恐怕远不止眼前这一家食肆。

两人瞬间燃起了斗志，齐声应道：“小人明白！

定当尽心竭力，不负娘娘期望！”

乔兮月满意地点点头。

这场考核，才刚刚开始。