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第三百零四章:秋分的干与湿秋分的日头斜斜地照在菜园里,把秋菜的影子拉得老长。
白菜外层的叶子已经把心裹得严严实实,像个圆鼓鼓的绿球;萝卜的叶子下,土面微微隆起,能摸到里面藏着的圆疙瘩——这时候的菜,不能再像夏天那样大水大浇了,得“控水”
。
老辈人说“秋分控水,菜紧肉实”
,水多了,白菜包心松垮,萝卜容易糠心,得让土稍微干点,逼着养分往菜心里聚、往萝卜根里沉。
李大爷蹲在白菜畦边,用手指抠了抠土,土块捏在手里能散开,不粘手。
“这样的湿度正好,”
他站起身,拍了拍手上的土,“土表干,底下润,白菜心才长得紧实。
要是天天浇水,土黏糊糊的,心叶就会烂在里面。”
他走到萝卜地,看了看叶子,叶片挺括,不发蔫,“萝卜更得控水,水多了根长得虚,不甜,得让它‘渴’着点,糖分才足。”
小王手里拿着个白色的小仪器,探头插进土里,屏幕上立马跳出数字:“土壤湿度60,刚好在适宜范围。”
这是他准备的“土壤湿度计”
,“超过70就不浇,低于50再浇,精准控制,不浪费水,菜也长得匀。”
他还拿了个本子,边记录湿度边写“控水观察日记”
:“今日白菜地湿度60,叶片硬挺;萝卜地湿度55,叶色正常,暂不浇水。”
“看仪器哪有看土实在?”
李大爷瞅了眼湿度计,“土是活的,太阳晒得多了,边边角角干得快;树荫底下潮得慢,一个破仪器能测准?我这手一摸就知道,土该不该浇水,比你那数字靠谱。”
小王笑着把仪器递过去:“大爷您试试,插进土里就行,数据能参考,再结合您摸土的经验,不是更准?您看这日记,记着啥时候浇的水,湿度多少,明年就知道咋控了。”
张阿姨提着水壶,只给菜畦边的几棵弱苗浇了点水。
“弱苗得特殊照顾,”
她边浇边说,“太干了容易被欺负,稍微浇点水,让它跟上大部队。”
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