格格党

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第24章 采茶叶（第1页）

采茶制茶的大幕，在金杰的号令下，于这个春日清晨正式拉开。

晨雾还未散尽，山坳里己是一片忙碌景象。

采集队、采药队的人，呼朋引伴，背上新编的大小背篓，手持柴刀或短棍，沿着熟悉或不熟悉的山径，向着后山那片被阳光唤醒的野茶林进发。

说笑声、相互提醒着“只采一针一叶”

的叮嘱声，惊起了林间的宿鸟。

河边，钓鱼组的人暂时放下了钓竿，拿起了镰刀和草绳，按照金杰的吩咐，寻找着那种叶片细长柔韧的水草，仔细捆扎，然后分头前往各个熟悉的钓点、下游深水区，将一捆捆“鱼巢”

沉入或放置在合适的水域。

金虎则带着两个机灵且熟悉水性的机动组成员，沿着大河岸和山涧溪流，寻找向阳、平缓、底质合适的浅滩，为鱼卵的孵化寻找更理想的“育婴房”

。

机动组的主力则转向了山林，他们的任务是收集大量干燥的柴火——为即将到来的茶叶杀青、烘干工序储备燃料。

豆腐坊第一次安静下来，灶火暂熄，石臼空置，只有空气里残留的豆香，证明着昨日的热闹。

金杰独自站在略显空荡的豆腐坊工棚里，西周的寂静与他脑海中翻腾的思绪形成鲜明对比。

各种事务如同乱麻，需要他一根根理清。

第一，也是顶顶要紧的——春种！

水田己经备好，旱地也点了种，但秧苗的培育、时机的把握、人手的协调，丝毫不能松懈。

“春种一粒粟，秋收万颗子。”

这句诗在他脑海里反复回荡。

这是根本，是底线，是一切雄心壮志的基石。

采茶制茶再重要，也不能耽误了农时。

他得盯着秧田，盯着天气，确保插秧能顺利接上。

第二，就是这刚刚启动的制茶大业。

采茶只是第一步，接下来的摊晾、杀青、揉捻、烘干……每一道工序他都只记得大概原理，具体火候、时间、手法，都得靠反复试验摸索。

这需要时间，需要耐心，更需要运气。

而更让他头疼的是第三步——销售。

绿茶？这个世界，至少是这个闭塞的大别山区，根本没人喝过这玩意儿！

它不像新农具，一眼就能看出省力；不像豆腐，一尝就知道好吃顶饿。

茶叶是什么？是树叶泡的水！

怎么跟人解释它的清香、回甘、提神醒脑？怎么让人相信这晒干烘烤过的叶子值得用粮食或钱来换？销路怎么打开？卖给谁？

“想呀想，算了不想了，不行就先放着吧。”