格格党

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第38章 一个人不是万能的（第1页）

张老西那带着急切和几分责备的叫门声，像一盆冷水，泼在了金杰因连日忙碌和初步成功而有些发热的头脑上。

“杰大侄子！

快开门！

你这制砖坯的法子，怕是要出大篓子！”

金杰一骨碌爬起来，拉开门，只见张老西站在晨雾里，脸上带着跑出来的红晕和工匠特有的、对不专业行为的不耐烦。

张老西在村里不算最穷，手艺活不错，更重要的是，他有个连襟在河对面柳林村，是远近闻名的胡窑匠！

金杰记起来了，之前了解村里人际关系时，隐约听过这茬。

“张叔，您慢慢说，怎么回事？”

金杰赶紧把人让进来。

“还慢慢说？”

张老西嗓门不小，“我昨儿个回柳林村我连襟家走亲戚，听他说起咱们村在闹哄哄做砖坯，还一文钱一块收！

我连襟胡老三，就是干这个的！

他一听就摇头，说‘瞎胡闹’！

土质不一，湿度不同，各家各户凭感觉和泥脱坯，晾晒环境也不讲究，这样做出来的砖坯，十个里面能有三西个烧出来不裂不酥，就算烧高香了！

浪费土，浪费工，最后烧出一堆废品，你钱花了，大伙力气白费，还得落埋怨！”

张老西的话，句句砸在金杰心上。

他之前只想着激活经济、统一采购，却忽略了手工业生产中最关键的环节——标准化和质量控制！

制砖，尤其是烧制前的坯体制作，对土质、湿度、黏度、和泥手法、脱模力度、晾晒环境都有严格要求，绝不是凭一把力气和热情就能做好的。

各家各户分散作业，缺乏统一指导和严格质检，最终成品率必然惨不忍睹。

自己光顾着“检查”

外形，却忘了内行的门道！

“我连襟还说，”

张老西继续道，“真要干，就得像他们窑上那样，选固定的土场，统一取土、筛土、配料（比如加多少沙、多少陈年窑泥），有老师傅掌总，统一和泥、踩泥，用固定的模子和手法脱坯，在专门的、能控制通风遮阳的坯场晾晒养护。

这样才能保证坯子质量，进窑烧制成功率才高！

像你们现在这样，跟小孩子玩泥巴差不多！”

金杰背后惊出一层冷汗。

张老西（或者说他背后的胡窑匠）这一席话，点醒了他。

工业化思维下的“外包”