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奶奶听了也笑了,就知道这跟宋余有关,以前福福可是最讨厌喝牛奶的,给她倒了一杯,她趁人不注意就倒水池里,后面奶奶也不勉强了,不喜欢喝牛奶的话那就从其他方面补钙吧,不过过程要更蜿蜒曲折一些。
现在福福自己提出,奶奶自然是求之不得的。
自从交了宋余这个好朋友后,福福上学更积极了,做作业完成得更迅速了,拖延症都有所好转,现在在饮食上还主动做出改变。
奶奶心中感慨,怪不得家长都希望自家小孩和优秀的孩子交朋友呢,近朱者赤近墨者黑可是自古就有的道理。
*
学校的事对宋新苒来说只是一个小插曲,沈慧把当天她走后的事处理得很好,在店里吃饭的客人缺的菜下次来免费赠送,原本预约到店的顾客安排最近的可用餐日期,再任意赠送两道菜。
沈慧问:“宋店长,我们店里是不是可以再招聘一名副厨?”
宋新苒说:“我也正在考虑这件事,今天先写一张招聘启事贴在外面吧,招聘厨师得慢慢来。”
以前宋新苒没考虑过找厨师是因为店里客人并不多,她一个人加上范磊这个厨工就够了。
但经过昨天的事后,她意识到自己也会面临一些突发情况,总不能一遇到事店里就关门吧,那也太随心所欲了,宋x新苒决定好好经营餐馆,自然要做得标准化一些。
招聘一名有经验的副厨,可以做简单小炒菜之类的,这样宋新苒也可以更轻松一些。
有了上辈子的经验,宋新苒更加知道身体健康的重要性,这是人生的基石。
至于找怎样的人,宋新苒觉得像雷洪那样的就不错,以前在镇上的时候,雷洪虽然一直自谦自己不过是多学了几年厨师,唯手熟尔,其实没有什么天赋。
不过宋新苒觉得雷洪做的菜味道不错,最重要的是雷洪很富有钻研进取的精神,他的餐馆在镇上已经是第一梯队了,但雷洪还是不停挖掘新菜品,开发新菜单。
宋新苒把自己的要求大概给沈慧说了下,沈慧眉头微皱:“好的,店长。”
宋新苒看出了她的迟疑,不由得问:“我的要求很高吗?”
她要求就几点,有经验,会主动学习,人品好,需要面试过她这关。
沈慧说:“不高,我们慢慢找。”
的确不高,但沈慧有多年餐饮行业经验,在这行有经验厨艺好的厨师自恃手艺,为人很是高傲,会主动学习的寥寥无几,而且如果有人提出不足,厨师还会生气,说你懂什么,你一个吃饭的比我专业的还懂?
并且是越厉害的厨师越自傲。
沈慧觉得按照宋新苒的厨艺,她再找的厨师肯定差不到哪里去,首先就是要面试过宋新苒这关。
再加上要一个人品好,沈慧觉得知人知面不知心,要了解一个人的心太难了。
如果宋新苒不开店,而去其他餐馆做厨师的话,肯定也是处处被捧着,一旦人处处被捧就容易迷失。
宋新苒是沈慧见过厨艺最高,脾气最好的人了。
不过这事的确得慢慢来,现在宋记里面的氛围很好,如果招聘一个偷奸耍滑诡计多端的,那就是一颗老鼠屎坏了一锅汤了。
来宋记上班后沈慧是一点不愿回忆起以前在榕下小厨的日子,那叫一个勾心斗角。
沈慧开始写招聘启事,她还在宋新苒的要求上多加了一小点。
*
钟维再次约好友去宋记吃饭,得到冷冰冰一句:“不去。”
钟维劝道:“去嘛,你不想尝尝泉水酸汤鱼吗?”
“不想,一道赝品有什么值得尝的?”
好友声音冷酷,“而且,上周星期三约我去吃但店忽然关门取消了,你知道这浪费了我多少时间,可以赚多少钱?”
钟维轻啧一声:“我看你是掉钱眼里去了,上周星期三是老板家里有急事造成的突发事件,这次绝对不会了!”
但无论他怎么说,好友还是拒绝,最后钟维使出绝招:“我认识一个公司老板准备过年给员工发一些福利礼品,你那儿不是准备推出什么干货礼包吗?”
对方果断说:“什么时候吃饭?”
钟维笑了:“两个小时后。”
当天约人不太礼貌,但钟维就是故意的。
果不其然听见电话那头的人咬牙切齿地说:“……好。”
因为要去宋记吃饭,钟维还专门换了一身衣服,想到那些美味,他先咽了咽口水,不信宋记的味道拿不下林景源。
钟维就是这样一个人,很喜欢看别人被自己的话打脸的样子,如果这个人是他朋友的话,那场面就更有意思了。
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